2017-10-09 03:24:07f2z9h7a4x7
【飲食新書上架】我的手作漢堡
我的手作漢堡
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牛肉漢堡才是漢堡?漢堡的起源是德國還是美國?
漢堡肉排怎麼做最好吃?可以搭配的醬汁和麵包又有多少種?
關於漢堡的種種問題,都可以在《我的手作漢堡》中找答案。
本書將漢堡分成美式漢堡、歐風漢堡、熱狗堡以及米漢堡四大類,從漢堡排DIY、麵包的選擇、醬汁的調配以及配菜的運用都有專文解說,由「拉亞漢堡」、「An Burger」、「NineTing 19美式餐廳」及「晶華酒店」大方提供獨家漢堡的美味配方,讓喜愛漢堡的您,可以輕鬆在家玩創意,變出專屬於您的手作漢堡!
作者簡介
本書由本出版社美食編輯小組企劃製作
很高興能與「拉亞漢堡」、「An Burger」、「NineTing 19美式餐廳」及「晶華酒店」合作,更感謝這幾位漢堡熱愛者及師傅,願意大方提供獨家漢堡的美味配方,共同協助完成這本漢堡食譜書。
《我的手作漢堡》依照漢堡的造型和口感特色,分成美式漢堡、歐風漢堡、熱狗堡以及米漢堡四大類,包括漢堡排DIY、麵包的選擇、醬汁的調配以及配菜的運用都有專文解說,讓喜愛漢堡的您,可以輕鬆在家玩創意,變出專屬於您的手作漢堡。
新聞分享
陳艾琳於昨(1)日度過28歲生日,日前宣告前往南美洲的玻利維亞旅行的她,表示這個生日即使沒有蛋糕、沒有親朋好友的喧鬧,但一切都很有意思。更許下3個心願,其中一個是「願這個世界的有情人沒有欺騙背叛,只有純粹和數不盡的愛。」
陳艾琳與前「MP魔幻力量」鼓手阿翔結婚後,兩人婚後風波不斷。近日她選擇到南美洲的玻利維亞旅行,並剛好度過28歲生日,她表示:「這應該是我18歲以來最樸素的生日裝扮,沒有蛋糕、沒有親朋好友的喧鬧,但一切都很有意思。」
陳艾琳也在臉書許下生日願望:「願我能真實的擁抱自由自在,能勇敢的追尋歸屬;願這個世界的有情人沒有欺騙背叛,只有純粹和數不盡的愛;願病痛不再糾結與纏繞;願身邊的每一個你們都良善美好,都好。」粉絲也紛紛獻上祝福,並有人鼓勵琳琳:「以前是怎樣已經過去了,重要的是現在跟未來!希望妳可以在以後的日子都開開心心!」
▲陳艾琳在臉書透露28歲生日心情,表示沒有家人陪伴,但一切都很有意思。(圖/翻攝自陳艾琳臉書,2017.05.02)
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