2009-11-17 16:54:12酵素哈利

活力集~認識含熱量較少的減肥食物

全麥包是麵包中最低熱量,如果你是無包不歡的話,就建議你早

或者tea time吃個全麥包填填肚子.雞肉雞肉是好多減肥餐單的指定

菜式,當然去皮食用,熱量更低。3盎司(每盎司約30公克)雞肉只有

4.1g脂肪,比半份牛肉同豬肉的熱量還要低。
  

        許多身體偏胖或擔心發胖的人,總認為吃蔬菜不會發胖,因而

對蔬菜往往不加選擇、不加控制地食用。實際上,過多地食用含有

碳水化合物高的蔬菜,過剩的碳水化合物也會在體內轉化為脂肪儲

存起來。

  那麼,在你開始實施飲食減肥時,你應該吃哪些食物呢? 

  全麥包熱量:65卡/片

  全麥包是麵包中最低熱量,如果你是無包不歡的話,就建議你

早餐或者tea time吃個全麥包填填肚子!

  椰菜熱量:40卡/杯

  椰菜含豐富高纖維成分,配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成

瘦身湯,肚子餓的時候很管用,低卡又飽肚。

  蘆筍熱量:66卡/磅

  蘆筍含豐富維他命A同C,用來做沙拉是個不錯之選,或者閒時

煲熟做一杯蘆筍,看電視聽歌時可當小食充飢,健康又不會肥。

  茄子熱量:19卡/半碗

  有科學研究指出茄子在一頓正餐中可以發揮阻止吸收脂肪作用

,同時蘊含維他命A、B及C,對減肥人士講係一種好吃又有益食物。

健康常識

  雞肉雞肉繫好多減肥餐單的指定菜式,當然去皮食用,熱量更

低。3盎司(每盎司約30克)雞肉只有4.1g脂肪,比半份牛肉同豬肉的熱量還要低。

     海鮮熱量:水浸吞拿魚135卡/1/4杯

        鮪魚70卡/一盎司 (約30克)

  扁豆熱量:232卡/杯

  若配合綠葉菜食用,可以加快身體的新陳代謝。

  橙熱量:50卡/個

  橙含天然糖分、多纖維又低卡,是用來代替糖果、蛋糕、曲奇

等甜品的最佳選擇。

  冬瓜

  冬瓜含有豐富的蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等等

。內含丙醇二酸,可阻止體內脂肪堆積。

  芹菜

  含有維他命A及C,但大部分為水分及纖維素,所以熱量很低,

吃多了不怕胖。

  香菇香菇含有30多種酉每和18種氨基酸,其中人體必需的8種氨

基酸,就含了7種。所含核酸物質,可以抑制膽固醇的增加,所以可

減肥。

  綠豆芽

  現代人多缺少纖維素,所以多吃綠豆芽對健康有益。炒時加入

一點醋,以防維他命B流失,又可以加強減肥作用

  洋蔥

  洋蔥含環蒜氨酸和硫氨基酸等化合物,能降血脂,對脆性的血

管有軟化作用,並可護膚美容,能促進表皮細胞對血液中氧的吸收

,增強肌膚修復能力。

  醋

  醋具酸性,可軟化血管,清除血脂,對高血壓、動脈硬化、冠

心病、肥胖者均有益處。但醋有合成醋與釀造醋,我們應挑選釀造

醋。

  黃瓜

  黃瓜中含有的丙醇二酸,有助於抑制各種食物中的碳水化合物

在體內轉化為脂肪。

  白蘿蔔

  白蘿蔔含有辛辣成分芥子油,促進脂肪新陳代謝,可避免脂肪在皮下堆積。 韭菜韭菜中含纖維較多且不易消化,可促進腸蠕動,有較強的通便作用。