美國舊金山VA醫學中心（San Francisco VAMedical Center）的研究團隊發現，每天喝一杯酒，未來四年內的死亡率可降低一半。雖然計入其他可能影響酒精使用與致死因素後，這個效果減低，但適度飲酒者死亡率仍較滴酒不沾者者低28%。

早在1923年即首次有研究顯示，溫和飲酒者壽命比完全禁酒者及大量飲酒者都長。但研究人員發現，這到底是因為溫和飲酒者整體健康情況本就比完全禁酒者好，抑或適度喝酒確實有助於健康，各方則看法不一。

研究人員因而對兩項與壽命有關的風險因素進行研究，即（生理）功能性障礙與社經地位。據他們所知，過去無人曾對這兩項變數進行研究。

研究人員檢視登記參加「健康與退休研究」計畫的1萬2519位年齡在55歲以上的男性與女性健康情況，並於4年間進行追蹤調查，結果發現，禁酒者中有14%已死亡，每天喝三杯或更多的人中有12%已死亡，而溫和飲酒者中則只有7%死亡。

研究人員並發現，以收入、財富及受教育時間等作評比，每天喝一杯酒的人，社經地位明顯高於滴酒不沾者。舉例而言，溫和飲酒者中37%受過大學教育，禁酒者的比例只有14%。52%溫和飲酒者擁有30萬美元的資產，禁酒者中有相同資產的只有21%。

滴酒不沾者並更可能出現生理功能性障礙，比如說有穿衣、上洗手間等自我照顧困難問題，以及更複雜的活動如作飯或管理自己的財務等問題。

41%禁酒者無法步行超過數個街口，溫和飲酒者中則只有18%有同樣困難。

根據這項發表在「老人醫學會期刊」（Journal ofthe American Geriatrics Society）上的研究結果，整體而言，溫和飲酒者死亡機率只有禁酒者的一半。

在研究人員計入其他風險因素如抽煙、肥胖、疾病等後，追蹤研究仍發現，溫和飲酒者死亡機率較禁酒者低43%。再加入生理功能性障礙與社經地位兩項因素後，溫和飲酒者的較低死亡率降到28%。（譯者：中央社楊超寰）980704