獨一無二的美味~百富15YR~SINGLE BARREL
獨一無二!!!!!這樣誇張~~沒錯但我說只有這一桶(SINGLE CASK 或BARREL)~~
其實大家如果對威士忌有點概念就會知道目前市場的主流是單一純麥威士忌。所謂的單一純麥簡單說就是同一家蒸餾廠的相近年份的大麥蒸餾酒。他的作法是由該廠的調酒師針對相近年份各別酒桶的酒經過混合而成。他與所謂純麥的差別在於後者會使用其他大麥蒸餾場的原酒去混合。前者的好處是個別廠的特色比較明顯。後者的優點是品質比較一致。這兩種威士忌都是量產的酒。只是前者的數量會比較少。所以理論上該年的酒一旦得獎。他就會有增值的空間。
至於單桶(SINGLE BARREL OR CASK)那就意味著這些酒都是來自同一各酒廠的同一各橡木桶。就以我喝的這一瓶來說他的外瓶就標示它是91727 裝入桶內。而在061130裝瓶。他的桶號是NO 1076。 他的瓶子編號是NO 299。這樣的橡木桶能裝多少瓶?答案是不超過350瓶。換句話說等到這350瓶喝完了就沒有和這一桶完全一樣的酒了。對!!全世界都沒了。他絕對是全世界限量~~~350瓶~~~。
而且各別酒廠所推出的SUNGLE CASK 大多是原酒或是特別好的酒。講了這麼久到底這瓶酒好不好喝???
我必須說太好喝了~入口就是濃濃郁又舒爽的麥芽和木桶的香味。隨後是甜甜的香草、奶油和熟成水果的果香還有柑橘和水蜜桃甜香飄出。喝完以後杯底和口中還是那樣的香醇和美好。她不是很豔麗的那種香甜卻可以帶給你
一段時間的滿足。~~一段時間~~對~~他的韻味沒有說很長~他是那種很耐喝的好酒~~
他貴不貴~~我必須說還好因為沒有人炒作大概2000元有找。他的最大缺點是~~~越來越少了~~原廠聽說要停產了~~
你還等甚麼???
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