2022-03-29 08:18:42多面向呈現
美格瑪
美格瑪的起司塔有3種吃法,
剛出爐的或加熱烤後的起司塔內餡相當軟滑爆漿又入口即化,
放入冰箱冷藏後的口感如慕斯般香濃滑口,
冷凍後的則是口感如品嘗冰淇淋般
各有不同風味
這次的三款起司塔
第一款原味三種起司塔
起司餡是精選美國、法國和澳洲的三種頂級起司揉合而成,
奶香濃郁醇厚又帶著起司的淡雅鹹香,
稍微夾帶著起司的酸感
甜度不高還挺好吃的
第二款抹茶起司塔
加入京都宇治丸久小山園若竹抹茶粉製作的起司內餡
微苦回甘的抹茶溶入充滿濃郁奶香的起司
抹茶的茶香以及回苦回甘的後味
推薦抹茶控們可以試試
第三款黑醋栗起司塔
起司塔內搭配酸甜的黑醋栗
是以三款中最清淡的
清爽不膩
唯塔類的甜點不宜久放
放久了塔的酥度會變軟
若要回復到塔的酥度
可以在回烤箱內稍微烤一下再吃
oreo 可鬆泡芙
內餡充滿濃郁的巧克力內餡整個大爆漿
可鬆層次很多
一樣若冷藏後會較微軟
進入烤箱微烤一下再放涼一下
可鬆會較為酥脆
美格瑪的網址
https://www.twmagma.com.tw/
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