2022-04-24 10:59:29ghyhy

高考食譜吃對食物圓你高考夢(3)

 晚餐

  晚餐要清淡、低脂肪,易於消化,有利於抗疲勞和養神醒腦。好早點吃,如果晚餐吃得晚,學生會吃零食充飢而影響正餐的攝入,導致營養不均衡。

  此外,要是考生有晚上複習的習慣,可在睡前加餐,但不要吃得太飽,一杯牛奶幾片餅乾或是一根香蕉即可,有助於增加能量,也可以促進考生睡眠。

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  高考期間注意的飲食事項

  一、飲食多樣化

  不偏食挑食,不要因天氣炎熱而過度食用冷的、液態的食物,以免因胃腸道受刺激而引發腹痛、腹瀉等症狀。家長可自製綠豆湯供孩子消渴。改變烹調方式來加工主食和副食,添加一些新鮮的水果和蔬菜增進學生的食慾,以保證足夠的營養。

  二、食量要適中

  認為“學習消耗多就要多吃”是錯誤的。考生在學習時大腦消耗葡萄糖,如果進食大量食物會讓血液轉移入胃內進行消化,此時大腦供血不足就容易犯困,影響迎考狀態和學習效率。所以正餐要讓考生吃好,加餐只要準備點水果或幾塊餅乾即可。

  三、清淡少刺激

  這樣的飲食有利於學生體內的水分以及酸鹼保持平衡,不容易引起胃腸道的不適症狀。好不食用或少食用辣油、油炸食品、冰凍西瓜等。

  四、新鮮避剩食

  夏季剩飯菜很容易被葡萄球菌污染,要避免因攝入了被細菌污染的食品而引起的食物中毒事件,要盡量保證食物的新鮮和衛生。

  五、葷素巧搭配

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  將葷菜與素菜進行巧妙的搭配比單一的品種更有營養,更利於吸收。

  六、多喝白開水

  考生考前應多喝水,每天要保證1500至2000毫升的攝入量,切忌以喝飲料代替喝水,好是白開水,礦泉水和純淨水也可以多喝些。

  充足的水分可確保血液循環順暢,這樣大腦工作所需的氧才能得到及時供應。一些含糖的飲料在吃飯前好不要吃,易產生飽腹感,不利進餐時的食量。