2010-11-08 15:03:21天使黑白配
衛味佳 柿餅DIY
新竹縣新埔鎮旱坑里味衛佳柿餅後山約三公頃的果園裡，有二百餘棵的柿樹，柿子成熟時，滿山紅紅的一片。劉理鑑先生秉持薪傳的精神，將先祖傳下之好功夫加以發揚，堅持依古法、利用日曬及木材燒烤方式製作出精緻、傳統又高品質柿餅，其受大眾喜愛。
在柿子成熟及柿餅加工的季節裡，經常有攝影團體造訪以及各媒體前往採訪報導。除了柿餅及柿干之外，柿干養生雞湯、有柿餅果粒的柿子冰捧、洛神花冰棒及洛神花茶等，可以在現場品嘗、外帶或宅配。並有柿染、陶器彩繪以及柿子娃娃等ＤＩＹ教學。
味衛佳柿餅 謝謝您的來訪 不過一年前ㄌ唷 也歡迎您再來玩唷...
更誠摯邀請板上的各位好友大家都來玩唷.......
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柿餅の原鄉，道地の原味！味衛佳柿餅
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「味衛佳柿餅」的老闆劉理鑑，堅持傳統，依古法製作的柿餅具有絕對的特色：不咬嘴、質地細緻、柔軟、甜美、香Q，風味絕佳，是最美味、最天然、最健康的美食特產。
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