天使黑白配

2009-08-03 16:14:04天使黑白配

生日饗宴之百萬石鐵板燒/涮涮鍋 :

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上週因為享用美食的關係,雖然因此讓好不容易降下的體重又回復了一公斤,
卻也是甘之如飴.隨著年歲增長,過生日已經變成是讓人又愛又怕的一件事.
要面對又多了一歲的事實, 但又期待慶生的美好回憶.

在小美女的安排下,我們來到了這家氣氛和料理都不錯的餐廳.
翻開菜單,有涮涮鍋和鐵板燒二種料理,套餐選擇很多,價格是從
中高到高價皆有.最後我們選擇了我的最愛-鐵板燒.

前菜是-海螫皮/乳酪餅佐海鮮sauce
覺得洋蔥湯比較健康,所以選了它.
沙拉挺好吃的,只是sauce有點過甜.

松阪豬滑嫩有彈性,而牛排的肉質算普通,但主廚將它料理得甚為美味.

餐畢就移位到另一處安靜的角落享用甜點和飲品.

甜點是芒果冰淇淋上面鋪上了新鮮的水果和脆迪酥,香濃好吃.

主廚特製前菜

卡布奇諾蘑菇湯/法式洋蔥湯/義式蕃茄蔬菜湯附養生雜糧麵包

深海鮮魚

新鮮活明蝦

田園沙拉

美國肋眼牛排或法式羊小排或香煎嫩雞或黃金松阪豬

新鮮時蔬

精緻甜點

餐後飲料

百萬石鐵板燒/涮涮鍋
由擅長處理肉品和擺盤的飯店主廚掌理，以一道道上菜方式展現精緻的鐵板燒料理。廚房內水族箱有活龍蝦、螃蟹、鮑魚等，提供鮮活美味的涮涮鍋材料，肉品有澳洲和牛與美國五花、沙朗、牛小排等。

融合日式與現代風格，創造舒適悠閒的用餐空間。

食材有活龍蝦、紅蟳、鯛魚、干貝、美國頂級prime牛小排和豐富時蔬，附前菜、手工甜點、水果、飲料。

台北市敦化南路一段246號B2（SOGO敦化新館）　
＠11：30～21：30，五六～22：00　
◇搭捷運板南線在「忠孝敦化站」下可抵。

參考網頁 :

http://tw.myblog.yahoo.com/baiwandan-tw/article?mid=392&prev=393&next=194&l=f&fid=6

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!gSyQ3cCVRU9O54UEW7c-/article?mid=180

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