2003-12-24 13:16:13小瑩~

一種悠閒

凡咖啡必含千般滋味
香 濃 苦 澀 郁 甘 甜
若是只剩一種 甜味
就稱不上是杯好咖啡
自然而然 也不會讓人執著太久
舌頭上有著不同的味蕾
當品嚐一口咖啡
必須讓它慢慢巡禮舌上的各個部位
以舌尖感受它的甜美
以舌腹感受它的濃厚
以舌根感受它的苦澀
而後 才能留下讓人值得回想
恆久雋永的眷戀
在口中翻滾 騰湧
如同愛情的 餘韻無窮

有人說
行家只飲 黑咖啡
最忠於原味 不含雜質
我卻說
我只愛感受咖啡的百種氣味
不分地界 不分季節

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