2005-04-10 17:23:20eveno

在麵包店打工

在麵包店打工,本來只是單純想讓自己早起些,別浪費太多時間,不過後來卻有不少收穫。

出門的時候,天不一定都是亮的。開始打工的時候是冬天,那時的天空多半是陰暗的,路途上,天才會慢慢亮起來,每次每次,都讓我好像重新認識這個城市一樣。最近春天到了,天亮得早,每步每步踩著晨光,像是這個城市在迎接我的甦醒一樣。也有下雨冷冽的時候,哆嗦著身體,心裡是多麼希望能在被窩裡久待一會兒,卻因著責任心出門;只有一天,生理痛發作到出不了門,才告了假在家休息。

大約6點半,我進了店門,這時麵包師傅早已準備好材料,忙著將麵包送進烤爐了。而我,也開始整理店面、製作三明治,上架出爐的麵包,好開啟早餐時段的販售工作。7點一到,按了鐵捲門的開關,在寧靜的早晨裡,它會發出尖銳的聲響,宣告著即將的忙碌。

原本不會做家事的我,慢慢地,也會切蕃茄、黃瓜,知道怎麼洗杯子才乾淨些,明白生菜要怎麼剝才省力,清楚牛奶該怎麼打才會有很多奶泡。雖然還是比不上其他全職的媽媽店員,不過能有這樣的進步,我自己也覺得很開心。

沒有打工之前的我,對實際生活是有些疏離的。現在才知道,身體能夠勞動,因著勞動能讓生活變得真實,是很愉快的一件事。我喜歡食物的香味,好希望以後自己有一個很歐式的廚房,可以讓我在那兒忙碌,然後端出好吃的甜食餐點呢!

平常週遭的朋友,跟我在麵包店認識的人們是很不一樣的,我愛聽他們說話,喜歡知道他們怎麼過日子,因為,所有世俗的歡欣與煩惱,都可能在這兒呈現。

我最熟悉的是小武媽媽。小武抽煙,卻叫大家不要學她;她結婚,卻勸我別踏入婚姻。平常小武在大家庭裡奔波忙碌,為兒子學測擔憂,也因為經濟問題不得不忍痛墮胎。其實她很想要這個孩子,可惜錢賺得不夠多,也沒人能幫她帶,只好作了這個決定。

前陣子看了《天使薇拉卓克》(Vera Drake),探討的也是墮胎問題,讓我一直想到現在,想得問題越積越多,越想不懂。母親有決定腹中胎兒生死的自由嗎?生命權該受到絕對的尊重嗎?像教宗那樣禁止墮胎,甚至不能用保險套的想法,合時宜嗎?很多人都不想死,但有人卻想安樂死;很多人生不出小孩,但有人卻不想有孩子。這世界,太多不完美,該怎麼做,沒有對錯;如果問我的意見,我會覺得自由應該超越生死,但必須用審慎的態度為之。

還有阿絹媽媽,聽說她因為丈夫外遇而離婚,現在則是自己帶著一個孩子,在台北租房子過活。我佩服她的勇氣,也喜歡她的笑容可掬;看著她假日上班,讓小男孩在店裡寫作業,就覺得心疼,這麼認真的女人,上天應該再對她好一點的。

阿金媽媽是最幸運的吧,老公是公務員,沒有經濟的壓力,來打工只是為了打發時間,賺點零花。她偷偷告訴我,喜歡跟我一起當班,因為我不會逼她站收銀,哈哈!我們也算配合得不錯吧。她很厲害喔!有次跟一個法國佬講了好一陣子的法文呢!流利得不得了,一點都不結巴!啊!突然覺得自己很混呢!

麵包師傅很「古意」,從彰化來台北打拼,作這行已經20幾年了,麵團到他手裡,都乖乖聽話,真希望我也有他一身本事!託他的福,我對黃乙玲、詹雅雯的歌越來越不陌生了,因為他可是她們的忠實歌迷!他跟老婆最近到深圳置產,每月的房貸比房租還少,算盤打得可挺精的唷!害我也好想投資喔,可惜身無分文,唉!

短短的早晨打工時光,總是很快就過去了,也許就是因為這樣有點親近但又不會太投入的心態,讓我不會有太大壓力,也能享受其中的樂趣吧。

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