葉陶楊坊庭園餐廳
地址：台南縣新化鎮信義路54號(新化高工旁)
電話：06-5908000

去年(虎年)過年到台南找簡哥，簡哥本想帶我們全家去葉陶楊坊用餐，結果位子都被訂滿，雖然如此還是特別去買了她們有名的番薯蛋糕來嚐嚐。這個番薯蛋糕取名叫「土匪婆－葉陶貴(粿)」，是為了追思台灣文學家楊逵的太太葉陶所開發的糕點，創意來自葉陶對於子女的教訓「看人面不如看土面」，名稱有「葉陶以夫楊逵為貴」之意，因為楊逵本名楊貴，「貴」和「粿」台語諧音。蛋糕本身是綿密的地瓜餡與整塊的地瓜塊組合而成，取材自台南新化當地特產地瓜，不同於一般西式的蛋糕，葉陶貴熱熱得吃更好吃，鬆軟又綿密。

重點之前錯過一次用餐機會，今年六月去找簡哥遊玩，在從高雄義大世界回台南新營的路上，突然想到可以去葉陶楊坊光顧一下。就小繞路到台南新化~ 葉陶楊坊提供的是台菜，價格算是頗平易近人，裝潢又有特色，是個值得前往一試的餐廳。一開始艾文還記得照相，上了兩道菜開始用餐，就忘了... 所以只照了兩道菜跟水果。哈! 哈哈!! 隨意拉!!! 餐點的口味不錯，這個蝦仔看起來白白沒啥味道，實際嚐起來倒是滿不錯! 總之是個好地方，可以用餐、也可以小散步跟楊逵交流交流、還有理想的伴手禮可以帶回家。

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以下取自網路資訊

新化高工是全台灣第一所由學校與民間企業合作 BOT案，以校地納入地方觀光資源，建造全台首座校園景觀餐廳「葉陶楊坊」，更獲行政院金擘獎肯定，也寫下全台唯一有學校榮獲金擘獎的紀錄。 葉陶楊坊總經理陳榮福，是新化在地牙醫，從無經商經驗，但憑藉熱愛新化這塊土地，斥資三千七百萬打造葉陶楊坊，他說：「以前提到新化都沒什麼好吃的食物與場地足堪代表，自從有了葉陶楊坊，外人看見新化的內涵，證明他走的路是對的。」

為讓遊客在楊逵故鄉從事深度文學巡禮，串連了楊逵童年公學校、打工地點、老街知己及約會等地點，成立了楊逵文學路，而新化高工是楊逵打工地點－糖業試驗場的前身，在其校園內除了設有100公尺的楊逵文學步道外，並有全國首座校園BOT餐廳 ──葉陶楊坊餐廳，紀念楊逵的牽手葉陶，把楊擺到後頭是為了顛覆傳統的冠夫姓。

 
楊逵本名楊貴 1906/10/18 －1985/3/12，臺灣著名小說家，出生於臺南州大目降街（今臺南市新化區），筆名有「伊東亮」、「公羊」、『SP』、「狂人」等，以「楊逵」為代表筆名，而命名為「楊逵」乃因欽慕《水滸傳》中「黑旋風」李逵的俠義英勇。父親楊鼻以製造錫製的竹台、食器、煤油燈為業。

大正四年（1914年），楊逵才進新化公學校就讀，因體弱多病，常被同學嘲笑他是「阿片仙」（阿片即鴉片，阿片仙即指吸食鴉片煙的人）。大正十一年（1922年），楊逵考入當時提供臺灣學生就讀的臺南州立第二中學校（今臺南一中），並廣泛閱讀狄更斯、夏目漱石、芥川龍之介、屠格涅夫、杜斯妥也夫斯基等作家的書，深受人道主義的影響。

大正十三年（1924年），楊逵不滿其父母要求自己與童養媳完婚，憤而從臺南州立二中退學抗議，拿著兩位哥哥給他的60圓，計畫前往日本工讀。大正十四年（1925年），考進日本大學專門部文學藝術科夜間部就讀，白天靠送報、當水泥工賺取學費與生活費。此時正值日本勞工運動和學生運動蓬勃之時，楊逵也曾經參加反田中義一內閣的遊行活動，並因聲援在日朝鮮人的活動而被捕入獄。

昭和二年（1927年）楊逵應臺灣農民組合之邀回到台灣，參加台灣農民組合與臺灣文化協會的全臺巡迴演講活動，也因農民運動而結識葉陶，之後兩人熱戀並且同居。昭和三年（1928年），兩人因臺灣農民組合內部路線之爭雙雙被開除黨籍。昭和四年（1929年）2月，準備回楊逵老家結婚的他們，遭到日警逮捕押往監獄，出獄後才於同年4月正式結婚。

昭和七年（1932年）以自身在東京送報的經驗發表日文小說〈送報伕〉（原名〈新聞配達夫〉），刊載於賴和主編的《台灣新民報》的文藝版，一般認為是楊逵的代表作，但只刊行上半部，下半部被日本殖民政府禁止影印，兩年後的昭和九年（1934年），〈送報伕〉獲得日本《文學評論》雜誌徵文比賽的第二獎，然第一獎從缺，是為臺籍作家進軍日本文壇的先驅。楊逵也將不少中國新文學小說翻譯為日文，如魯迅《阿Q正傳》。1934年5月，全臺作家集結組織臺灣文藝聯盟，昭和十年（1935年）楊逵出任《臺灣文藝》雜誌的日文編輯委員，但由於與另一位主編張星建意見不合，便聯合賴和、楊守愚、吳新榮等人創辦《臺灣新文學》雜誌，楊逵負責日文部分，然而《臺灣新文學》因總督府不准發行漢文雜誌的禁令，於昭和十二年（1937年）停刊。

之後楊逵雖在文壇大放異彩，但物質生活卻貧病交加，甚至還因積欠米店米錢而被告，幸而獲得日本警官入田春彥慷慨解囊，才得以還清債務，並有餘錢租賃土地開闢「首陽農場」（命名原由來自於伯夷、叔齊餓死首陽山的典故，表達其不屈總督府的意志），得以安心寫作，發表了《無醫村》、《鵝媽媽出嫁》等名作。

1945年8月第二次世界大戰結束後，楊逵將首陽農場改名為「一陽農場」，並與葉陶共同創辦《一陽週報》，介紹三民主義與中國五四運動以來的文學，並且組織「新生活促進隊」，維持統治真空期的社會秩序。1946年5月出任《和平日報》文學版編輯，並且於1947年1月與中國大陸作家合作發行《文化交流》雜誌，但因二二八事件爆發，僅出刊一期。1949年4月6日，楊逵與其妻葉陶一同被捕並遭判處死刑，後來改為服刑100多天，於當年8月出獄。

楊逵出獄後仍然從事文學創作，並提倡「建立臺灣新文學」，鼓吹民主、科學的大眾文藝。1949年，楊逵卻因在《上海公報》寫作〈和平宣言〉，建議國民黨政府應釋放二二八事件中所逮捕的臺灣民眾，並主張應以和平方式解決國共問題，因而觸怒當時臺灣省主席陳誠，遭軍法判刑12年並移送綠島新生訓導處，留下葉陶獨自扶養5個子女。楊逵曾嘲諷說：「我領過世上最高的稿費，是我只寫了一篇數百字的文章，就可吃十餘年免錢的飯。」

楊逵在綠島仍然從事有關文藝觀念的寫作，但是小說創作已減產。1961年4月楊逵出獄後，卜居於臺中市西屯區東海大學旁自己開拓的花園中。1970年8月1日，葉陶因心臟病、腎臟病併發過逝，享壽65歲。1978年出任擔任美麗島雜誌的顧問。1985年3月12日過世，享壽80歲，並與葉陶同葬於東海花園。

楊逵自稱「人道的社會主義者」，他的小說在臺灣一度列為禁忌，直到1970年代的鄉土文學論戰中才重新被提及。楊逵的小說不但充沛著民族意識，更重要的是其寫實意識與抗議意識。楊逵的有名著作，除〈送報伕〉之外，另有《鵝媽媽出嫁》、《春光關不住》、《綠島家書》等。其中《春光關不住》曾在更名為《壓不扁的玫瑰》後，被收錄於臺灣的國民中學國文教科書。