在一個下雨的週六中午時分,和些朋友試了些Wine...

Schramsberg Rose 2001

顏色上是美麗的粉紅帶著些許的橘色。
香氣上花香與果香融合巧妙,帶著杏仁、堅果、烤麵包等酵母的香氣。
口感上雖然氣泡消失的較快,但細緻滑順。酒體偏輕盈但不失其酒體結構。
有著清爽的酸度帶著些微宜人的苦澀。

Dona Paula Los Cardos Malbec 2004

顏色是深紫紅色。
香氣上以花香為主,有著Malbec葡萄品種特殊的香氣、黑梅、李子等黑色水果、巧克力、胡椒煙薰風味。
口感上酒體中厚,單寧明顯但不過於強勁,有些微的酸度支撐,略帶煙燻辛香餘韻味。

Castello di Querceto Chianti Classico Reserva 2000

顏色上是紫紅色。
香氣上有小紅莓、紫羅蘭花香、黑醋栗、皮革、些微香草。
口感上果味明顯，酸度仍未展現。單寧稱得上細緻但仍緊澀。酒體中度厚實，餘韻短。未經陳年，目前只能略見其貌….

Palmer 1988

顏色上是很深的紅色，邊緣為淺紅色。
香氣上為紫羅蘭花香、杉木、菸草雪茄、黑莓、黑加侖等黑色果類、些微的巧克力、玫瑰花及皮草。
口感圓滑、果味明顯、酒體中厚，單寧細緻但仍緊澀。酒中主要葡萄品種Cabernet Sauvignon、Merlot混和的相當不錯－是支有骨架而又頗為順滑柔和的酒，表現均衡，惟其變化不大。感覺起來仍很年輕，還可陳年。

Hafner Eiswein Scheurebe 2003

顏色上是淡金黃色。
香氣上是清爽香甜的蜂蜜伴隨著小白花、柑橘系與些微檸檬的香氣。
口感上是蜂蜜、鳳梨等熱帶水果。酒體頗為濃稠甜膩、酒精感略有，惟其酸度不明顯較缺乏變化。