2010-05-21 00:04:55

轉機(二)

朋友的媽媽是有答應要教那兩樣小吃,但是我來來回回跑了好幾趟其不近,不斷聯絡朋友看他媽啥時要出攤我再去學,整個學習過程我覺沒有很順遂,而他媽媽教也只教五六成左右,像調味料也不跟我講,還好我還沒去學前,就到處找這兩樣東東的做法,因為學人家的秘方本來就不容易,肯教的可能性也幾乎是零,要是我也不會教,除非是親人,不過還是很感恩就是了

調味料我只能厚著臉皮不斷問阿姨:「那是不是還要加什麼跟什麼還有什麼」他媽媽才說對,但比例完全不跟我講,我這人啊什麼都不會,但對吃的比較敏感,不跟我講我還是研究的出來,老爸又不斷的要我跟人家虛心求教,別自以為是(我去那裝的很笨,好像完全不會煮飯的樣子,還要我怎樣)我當然很識相的會幫忙洗菜幫忙切菜

因為朋友的媽媽光做辦桌學徒就磨了好幾年了,前後做了十多年才出師,她又要叫我慢慢學不要急,又說用看的做出來不一定好吃,這個不好做啦!妳們年輕人還是去找份工作比較好

因為他媽媽看我這張臉就覺得我吃不了苦,一個人備料沒辦法,應該要有家人幫忙才有可能,又是夏天小月,景氣不好真的不好做

不過說實在的這兩樣小吃取代性很高,我沒有非常愛吃就是了,我有在家裡試做,跟他媽媽做的差不多味道,擺攤的事暫時不講也不寫,因為所有一切都是未知數,我比較喜歡穩定的時候再說

我六月中旬要去香港玩四天三夜,因為這事被我老爸跟哥炮轟到死,他們以為我只顧著玩嗎?我要去看看有什麼獨特性小吃啊!,去日本我真的看不到什麼獨特性小吃,幾乎台灣人都給人家摳比回來了

家人其實幫不了我什麼,整天只會出一張嘴,我從十多歲以後就沒拿家裡半毛錢,媽又唸佛吃全素,做葷食也是被她不斷撈叨

知道自己不努力,很多事都做不好...

 昨天老爸因為二姐打電話跟我聊近況,二姐說:「想偷偷去學校看兩個孩子」,我回答說:「可以跟哥一起去,這樣比較安全,不可以太常去,這樣若遇到那隻畜生會很危險」我才說這樣,我爸就又把我炮轟到死,整個人激動到不行,我氣到然後說:「我回去台中,你不要再那麼生氣了,這也不干我的事,你們男人都是無情人又是混蛋只會裝死」

爸是因為覺二姐選擇這樣的人生路了,希望她不要被過去牽絆住了,想孩子要做什麼,然後那隻畜生又是危險人物

 

 

 

 

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