2012-08-19 16:41:56幸福的小妮子

2012.08.118日月潭老茶場

來到了日月潭老茶場參觀

皮毛的瞭解茶葉的製成及作法

回歸到環境變化對於飲食的影響

解說人員和我們說很多對於地球環境的保護

直接影響人類的生命乃至於下一代的資源

前人種樹後人栽

現在的我們如果不多做一些努力

困頓的是下一代的未來

也許 沒有未來

來參觀的小朋友的對話最直接

好的茶 品嚐 要不要有味道呢?

媽媽~!這個茶沒有味道

所以 小孩的直接反應

會回歸到製產者的作法

現在的東西 沒有包裝 沒有味道

就沒有賣點 沒有利益可談

所以就會改變作法

一直加料 化學東西

所以 癌症患者每年年齡都下降

檳榔樹也不應該是在山坡上

應該種植的是有益山坡的東西

茶之旅 體驗很多我們應該反向思考的東西

每分鐘全球餓死的有4萬人

其中一半 是小孩

人類覺得可以揮豁這個地球的資源

所以地球也會反撲揮豁的結果給人類

反省自己 短短半小時的簡報給我的感想很震撼

原來 很多社會上的一些角落

有默默一直做事的團體

希望有機會可以去那邊聽聽導覽解說

感受一下不同的心靈刺激

 

出發到台中烏日站沿途風景

這些天都大雨 希望旅途一路平安



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目的地看到栽種的茶葉

 







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有名的台茶18號


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展示場的所有茶



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古色古香的擺飾



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展覽上一幅很有意思的畫



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聆聽簡報室中的樣子

那個前言的短片叫廁所女神



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給來賓喝的2種茶

這是紅茶



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這是綠茶

味道很醇 很能潤喉

但是就是沒有外面賣的那種甜

可以品嚐到茶真正的味道

自己試過的人才知道

喜歡喝茶的人可以試試看喔





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921大地震後把整個場重新裝置過

這一邊是不能進去

很寬廣地方



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膳食的地方

現在也不能進去

很有日式風格



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製茶的地方



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沿襲921建築的建設



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茶葉要在這邊等上一天多

這邊產的葉是大葉種

要等待時間

一進去就聞到濃濃的味道

很棒喔~



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淡淡茶香



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這是萎凋槽上方的架子

以前製茶多到一整排往上吊

可以排5排多

所以興盛時期

作出口可以賣到都滿的





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從窗外看得到進來時的茶波地



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地上每一個間格都有的木拉板

是作啥的呢?

原來是萎凋槽上茶葉醒好後

把它從這邊輸送到下面機器



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看到上方的袋子嗎

就是接樓上的茶葉到這台機企上

市面上看到一球球的葉

是小葉種

大葉種沒有辦法球成那樣



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有點像震盪機

讓它去撢



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這邊

茶要睡覺

霧霧的是水氣

所以一開門的味道好經典ㄚ



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解說員在講解市面上一些保存都不會壞的食物

和飲料店的茶精

與白糖黑糖的不同

原來 醜的包裝和樣子

才是給人最好的食品

黑糖很醜 為了包裝賣相好看

把有益的營養抽離出來

就是我們看到的白糖

阿嬤那時的年代為何身體都那麼健康

她說:我常常吃味精也沒事

因為 那年代只有1種味精

現在一樣食物有10多種化學製成

如果東西那麼好 現在的人

為何身體越來越糟糕?

蕃薯和地瓜葉 就是對人最好的東西

反向思考是一件很重要的事



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解說員都是光著腳走來走去的喔


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呼吸新鮮空氣

真的好舒服ㄚ



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日月潭老茶資訊:

http://www.assamfarm.com.tw/aboutus.htm

 

接著來到孔雀園

這時節孔雀在求偶

好幸運看到開屏




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孔雀的背面很光ㄚ

哈~~有一隻母孔雀在聞它的屁屁



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站在最高的孔雀高喊的聲音

很像烏鴉呢

果然和它的尾巴不太成正比



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在籠裡的這一隻尾巴比較大有美

很漂亮呢





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它的身上好多COLOR



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不怕人的孔雀ㄚ

背上的毛好像魚麟片



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疑?妳在拍我嗎?



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孔雀的毛不要亂拔喔

只有自己掉下來的才可以揀



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日月潭風景

好大一圈ㄚ



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來到第2站

農夫市集




超大一片絲瓜田



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這一片金針花海

有2甲地這麼多




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早上有寫生活動

小朋友畫的都不錯



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火龍果樹


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這不是一般百香果

是黃金百香果喔



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有時

真的要多多到郊外去走走

藉由這一次機會

體驗到很多不同經驗

還好此行台中在我們旅遊時沒有下大雨

在回程路上才下

我回到家時

已看到外面有下過大雨的樣子

所幸沒有淋到雨

帶去的美美涼鞋要備用

也因隨行同事開口笑

所以就任她穿啦

哈哈~要去買樂透

不然我從不帶鞋出門預備的

原來~有這意義