2007-06-19 02:00:50ying
優秀的四位小朋友
今天中午呢,接到電話,
昱齊打來報喜,
告訴我他們比賽養生棕拿冠軍!!
真的很棒!非常的棒!
從下午開始我就開心了很久,實在不知道該怎麼具體的告訴你們我心裡的感受!
希望你們能夠以這次當成一個原動力!向前衝去,繼續努力!
只要記得在一開始的那顆心,並且不要迷失自己!那將是你們為自己走出來的美麗道路。
以下內容摘自雅虎奇摩網站藝文類美食新聞!
新聞首頁 >藝文 >美食 >中廣新聞網
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養生粽創意大賽 中藥加紅麴奪冠
更新日期:2007/06/18 16:30
第二屆全國養生創意粽子大賽,今天在彰化彰濱秀傳健康園區登場,經過兩天激烈競賽,東方工商餐飲科學生,將傳統「紅麴」加上中藥方,融入傳統的粽子口味,最符合健康養生概念,勇奪冠軍。
(李河錫報導)
考量現代人重視健康養生的飲食新文化,彰濱秀傳健康園區特別配合鹿港慶端陽系列活動,擴大舉辦「全國養生創意粽子大賽」,要求以注重低脂、高纖、低鹽與均衡營養的配方,來製作保有傳統卻又創新的養生粽,兩天來共吸引全台上百位來自高中職、大專院校與社區民眾參與,經評審團嚴格篩選後,由東方工商創作的「紅到底」養生創意粽奪得冠軍,擔任主審的秀傳醫院營養部主任張水秀表示,「紅到底」粽子以傳統「紅麴」加上中藥方的四神入味,不僅口味獨特,還符合健康養生概念,品嘗過的人幾乎都讚不絕口,奪得冠軍是實至名歸。
第二名則是由中山醫學大學的「愛戀」冰粽所獲得,不僅外皮晶瑩剔透,內餡則以本土夏季水果為主軸,沾上酸甜適宜的醬料口味獨特、健康養生又能拓展年輕族群的新市場,是獲獎的主因。
昱齊打來報喜,
告訴我他們比賽養生棕拿冠軍!!
真的很棒!非常的棒!
從下午開始我就開心了很久,實在不知道該怎麼具體的告訴你們我心裡的感受!
希望你們能夠以這次當成一個原動力!向前衝去,繼續努力!
只要記得在一開始的那顆心,並且不要迷失自己!那將是你們為自己走出來的美麗道路。
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養生粽創意大賽 中藥加紅麴奪冠
更新日期:2007/06/18 16:30
第二屆全國養生創意粽子大賽,今天在彰化彰濱秀傳健康園區登場,經過兩天激烈競賽,東方工商餐飲科學生,將傳統「紅麴」加上中藥方,融入傳統的粽子口味,最符合健康養生概念,勇奪冠軍。
(李河錫報導)
考量現代人重視健康養生的飲食新文化,彰濱秀傳健康園區特別配合鹿港慶端陽系列活動,擴大舉辦「全國養生創意粽子大賽」,要求以注重低脂、高纖、低鹽與均衡營養的配方,來製作保有傳統卻又創新的養生粽,兩天來共吸引全台上百位來自高中職、大專院校與社區民眾參與,經評審團嚴格篩選後,由東方工商創作的「紅到底」養生創意粽奪得冠軍,擔任主審的秀傳醫院營養部主任張水秀表示,「紅到底」粽子以傳統「紅麴」加上中藥方的四神入味,不僅口味獨特,還符合健康養生概念,品嘗過的人幾乎都讚不絕口,奪得冠軍是實至名歸。
第二名則是由中山醫學大學的「愛戀」冰粽所獲得,不僅外皮晶瑩剔透,內餡則以本土夏季水果為主軸,沾上酸甜適宜的醬料口味獨特、健康養生又能拓展年輕族群的新市場,是獲獎的主因。
阿Ken
2007-06-19 17:20:01
哇!
我有看到那篇報導
原來那是妳的朋友
那真的要恭喜他們喔!!
版主回應
以前是餐飲科助教,跟小朋友們都有接觸^^
2007-06-19 20:41:11
痾...無言!
比完歸比完
事後事情還發生一些是勒= =