2012-10-18 10:00:00愛瑞克
國慶補烤
因為今年中秋沒有時間烤肉的關係
剛剛好國慶日大家都有空閒的時間，那就一起來補烤吧
食材的部份大多都是媽媽幫我買好了，我只是再補買一些東西而已
很久沒有烤肉了，感覺準備起來有點生疏
媽媽買的東西品質一定都是不錯的
畢竟是自己要吃的，沒有必要去買便宜的嘛~
我們家人其實對吃東西的量不是很在意，但是食材的品質一定要好一點才行~
約了四點集合，我大概三點半左右抵達，先幫黑妞沖個澡好見客
思齊很辛苦的一個人在裡面整理東西
我則是整理外場的部份
其實這次烤肉的人也不多，陸陸續續的大家才到
最近大家似乎相當的忙碌阿，雖然是忙不同的部份
好市多買的木炭品質真的不錯
不需要一直加碳就可以烤很久
而且火力旺且平均，但是這次竟然忘記了
所以一開始加了過多的碳下去，導致火超級旺的啊
那種溫度我看都可以拿鐵板來烤肉了，不需要用烤網了~
是說下次也可以考慮用鐵板就是了~XD
雖然少了一點烤肉的氣氛，但是好像會更加的衛生跟安心勒~
食物好多總是吃不完，但是我姊還請求支援
後來我爹娘又帶了好多東西過來，整個就是不可能吃完的啊~哈哈哈~
不過烤肉就是拷氣氛就好~過程有趣其他也就不太在意了~
木炭還有剩下阿，如果有人有心的話可以揪個團再烤一次~
不要怕麻煩吧~我自己都辦了好多次了~XDDDD
因為隔天還要上班，所以結束的時間挺早
時間的掌握還算不錯囉~
期待下次的烤肉邀約吧
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感恩柯家全員出動
好吃好玩揪感心~
下次真的換別人家了吧...科科~