三寶:何首烏 ~ 秋冬食補寵兒 ~
性平、微溫、無毒,有補陰聖膳之美譽,與人參及靈芝,被奉為三寶。
近代研究→
★何首烏有促進腸蠕動、對於濾過性病毒與流行性感冒濾過性病毒之預防也很有幫助,並有其它作用**等等。
更重要的是,何首烏能讓人青春永駐呢!因為它可清除**。
★陽明醫學院生物藥學研究所吳榮燦教授指出**,發現野生何首烏,對於**具有促進**與**,且最具**。
今日介紹:何首烏.烏骨雞湯.十全雞湯.與您分享~ 幸福媽咪 / 快樂媽咪 … 健康好料理…
步驟如下:
1.準備三隻CAS認證沒有藥物殘留的老母雞熬煮16小時製作湯頭。
2.準備一隻CAS認證沒有藥物殘留的天來烏骨雞。
3.天來烏骨雞剁大塊,放入滾水汆燙1分鐘撈出備用。
4.烏骨雞以雞高湯熬煮1小時。
5.何首烏、當歸、川芎、參鬚、紅棗洗淨,加入熬煮1小時的烏骨雞湯。
6.最後加入少許鹽以及米酒。
適合冬季食用,濃郁香氣留於齒間的何首烏烏骨雞湯,大功告成啦!!
備註:務必使用.快樂媽咪.系列.之.幸福媽咪.平台.之.烏骨雞.十全雞湯(受.防檢局屠宰衛生檢驗合格、CAS認證優良的烏骨雞)。
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資料引用來源: ◆ http://blog.yam.com/dingsharon ◆ http://ding.18k.tw