極短篇

2010-10-12 09:57:53Amanda.L

平成十九 - 黯然銷魂的蔥花鮪魚丼

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台長因食物而偉大…!!!
(愛吃已經出名　所以放棄掙扎)

當我在網路上看到「平成十九」的介紹
馬上搜尋了各家英雄好漢的網誌　確定不是地雷後
便義無反顧的訂位了!

(平成十九的店門口)

平成十九其實位在熱鬧的南京西路上　但台長一直沒發現
原來它是在木瓜牛乳的巷子走進去　的第二條小巷裡
但米朗琪已經是我智商能逛到的「小巷」　(明明兩間就是在反方向)
而且我平常一向只沿著大路走　(怕迷路)
但是這天來吃居然沒迷路 (給自己拍手)
非常的好找　所以各位親愛的朋友請不必害怕

Pic:預約牌

店裡位置不多　所以要去之前還是訂個位子會比較好
台長實在不喜歡坐到很糟的位子　還是要等個一個小時以上
所以能訂位的餐廳　我就會盡量先訂位
服務生是個有點年紀的小姐　應該是日本人　但國語很OK
在她要把預約牌拿走時　我還很不好意思的請她等一下　(要拍照嘛)
她也很客氣的讓我拍個夠

照片上就是最讓大家覺得開小花的……自動售票點菜機
入座之後還是會有菜單可以看　看完再自己乖乖拿錢去投幣
掉下來的零錢放口袋　單子給服務生就好

近拍再一張

是的　它是可以接受紙鈔的

牆壁上的裝飾　好多的招財貓啊!

說了這麼多　台長到底點了些什麼菜?

此回的重頭戲　就是限量的蔥花鮪魚丼　NT.180
細細切碎的鮪魚　撒上蔥花
旁邊配上幾根鮮綠的蘆筍　還有粉紅色的薑片
中間打上一顆黃澄澄的蛋黃　(請容我自己寫時再吞一下口水)

店員用不標準的國語告訴我
旁邊有淡醬油　是她們自己熬的　所以不鹹
可以加入碗旁邊附的哇沙米　再淋在飯上一起吃

攪拌開來的樣子

鮪魚底下的飯是冷的醋飯
(如果是熱的那鮪魚不就熟了…?)
所以冷醋飯應該是正確的作法

想要點這道菜的人　要記得在預約座位時一起點
因為很有可能早就賣光了…

噹噹～～～!!　接下來是牛五花肉　NT.110
醬汁帶點微甜　上面還有漂亮的蔥花
但不曉得是不是因為我一直忙著在拍照的原因
等我吃到它時　是有點冷掉了　
肉片不會很薄　所以當我「一口塞」時　差點咬不動
但味道OK　這道菜也有做成丼飯喔!
而且也有「月見牛肉丼飯」　中間也打上一顆大蛋黃

接著是肥嫩鮮美的烤魚下巴　NT.80
肉質非常嫩　(因為是魚常在活動的下巴嘛~)
烤的剛剛好　既保有食物原來風味　又不會乾巴巴的
還帶著烤時特有的香氣
這個價格　台長認為是物美價廉
下次來可以一人點一份
兩個人搶著吃也不是辦法啊～～

愛吃鬼的台長

好啦　我那天是很邋遢　但吃到好吃的食物
當然要給大家看一下台長心滿意足的模樣

這家店也有滿多人推薦生魚片丼　下次再來嚐嚐囉
料理的份量都不多　很適合女生　或是不想吃太飽的人

但台長居然沒吃飽!!!　(我一定是生病了!)
好吧　誰叫台長是大胃王　
(好孩子千萬不可以學喔!)

平成十九
[ 地址 ] 台北市大同區南京西路18巷6弄8號
[ 交通位置說明 ] 捷運中山站一號出口左側台北牛乳大王後方第二條巷內
[ 電話 ] 02-25596510
[ 營業時間 ] 11:30~21:00 (下午有休息)

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