2013-12-02 23:16:16小丸
[ 高雄 ] part2： 翰品酒店（早餐篇）：魔鬼藏在細節處，每日變換菜色好用心！
除了房間很乾淨外，高雄翰品的早餐也讓我很稱讚～
如果只吃一次的話，可能不會那麼驚豔，
因為連吃了四天早上，讓我發現廚師們非常的用心耶～
每天都會做調整和變換，也有許多用心藏在不容易發現的小地方！
讓我來介紹一下（但每次拍早餐都讓我好緊張，沒那麼清晰請見諒）
早上又變成綠色了～
早餐入口～
如果說這早餐少了什麼，我想～就是用餐地點裝潢可以再溫暖一點～
這是在平常日拍的，看起來人不多，但是假日變超級客滿～
空間並不是很大，餐點看起來也不多，但仔細看選擇蠻多的！
因為最近常吃優格，所以早餐第一眼吸引我的是這小瓶裝的優格，
原味的，我都加沙拉吃，也可以淋上楓糖會更美味一點。
旁邊有一罐手工的果醬沒有拍到～
生菜沙拉選擇還OK，很新鮮！
生菜沙拉選擇還OK，很新鮮！
再來是，我很在乎的水果，每天也都會變換一下！
芭樂、西瓜、哈密瓜、鳳梨、香蕉、葡萄、柳橙.....
都有用心挑選，每項水果都很新鮮、甜美～
（注意中間，還有酸梅粉～好貼心喔～～）
柳橙還有挖好，吃起來好優雅又方便～
西瓜非常的「新鮮」！！（因為很多地方都會偏過熟或水水...）
不過整理照片時，才發現我拍了那麼少水果～
一開始對於麵包區有些失望，因為白麵包居多，且土司有些硬！
但第二天就發現有歐式麵包藏在籃子裡了～
更讓我訝異的是，裡面的歐式麵包非常好吃，不會乾乾的！
尤其是這個紅酒蔓越莓麵包超級好吃！非常專業的口感！
抹上乳酪醬更是非常非常的美味～
還有冷盤區，每天也會排列組合變換一下！
鮪魚沙拉～
好吃的百香果涼拌青木瓜絲～口感酸酸脆脆好美味！
還可以自己做涼拌烏龍麵或蕎麥麵（沒有照到配料）
本來沒有特別注意的乾果區，第二天意外發現，這區真好吃！
都是無加糖自然烘乾的果乾，不會甜，好適合當小零嘴喔～
熱食區東西雖然不多，但也是常變換菜色～
看起來好美味的馬鈴薯塊～
剛出爐的薯餅超級好吃耶XD（這麼胖的東西，只有這時候敢吃）
還有一口煎包，感覺廚師很用心給大家台灣味的早餐，
剛出爐的薯餅超級好吃耶XD（這麼胖的東西，只有這時候敢吃）
還有一口煎包，感覺廚師很用心給大家台灣味的早餐，
但是包煎包的技術，還可以再加油（皮太厚啦～）
肥美的培根～
起司漢堡肉，平常我很少吃這種東西，
肥美的培根～
起司漢堡肉，平常我很少吃這種東西，
但這漢堡肉竟然意外的多汁好吃！驚豔！！
鹽漬鯖魚～好吃，但是重點在下面～
竟然還有一罐檸檬可以拿～好用心喔！
除了常見的高麗菜，還出現了龍鬚菜（一般早餐很少看到～）
豆鼓蒸豆腐～
還有蛋餅～（但是只有現煎荷包蛋，沒有歐姆蛋喔）
每天都吃得好豐盛～～
如果胃口好的人，有機會進攻「吃飽專區」～
鹽漬鯖魚～好吃，但是重點在下面～
竟然還有一罐檸檬可以拿～好用心喔！
除了常見的高麗菜，還出現了龍鬚菜（一般早餐很少看到～）
還有蛋餅～（但是只有現煎荷包蛋，沒有歐姆蛋喔）
每天都吃得好豐盛～～
如果胃口好的人，有機會進攻「吃飽專區」～
雖然很多東西看起來都很美味，但胃就只有一個～
所以吃飽專區的東西，只能看看～好險還有其他同事幫忙吃阿！
滷肉飯耶～這吃了很快就飽了！！
繽紛穀片區，這也是喝一碗就會飽了吧XD
吃了很快飽但也餓很快的粥品區
繽紛穀片區，這也是喝一碗就會飽了吧XD
吃了很快飽但也餓很快的粥品區
（有白粥、地瓜粥、杏仁茶、味增湯..）
嫩薑、醃蘿蔔都好下飯阿～
還有剝皮辣椒～
最近也對杏仁茶很有興趣（比附近50年老店的杏仁茶好喝耶）
而且還有燒餅油條～喜歡喝杏仁茶配油條的人，應該很開心！
看似不起眼的稀飯配料，本來想說應該每天都差不多～
但我有注意到，其實每天都有稍微更換一下喔！
像照片中的鹹蛋，隔天就換成了豆腐乳～
好大一桶～脆梅～
還有剝皮辣椒～
最近也對杏仁茶很有興趣（比附近50年老店的杏仁茶好喝耶）
而且還有燒餅油條～喜歡喝杏仁茶配油條的人，應該很開心！
某一天還有烤比薩～
最後，最後～大家都很在意的咖啡～～～
竟然超級好喝，可以名列我喝過的飯店早餐咖啡前三名！！！
不過神奇的是，大概是為了應付不同咖啡族群，
咖啡豆一天是溫和的，一天是苦的，輪流交替！
翰品的早餐真的很用心耶～雖然乍看下不華麗，
翰品的早餐真的很用心耶～雖然乍看下不華麗，
但好吃的東西很多，每天都讓我好期待！推～
高雄翰品酒店 (Chateau de Chine Hotel Kaohsiung)
地理位置：鹽埕埔站旁、離愛河近、附近老店美食多、購物方便
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我過兩週又要去高雄出差了，這次終於不用六小時來回。你給了我好選擇!早餐看起來太棒了。