2014-02-23 06:00:00瑪友友
英式漢堡 北京紅郵筒餐廳 Must Guette Hotdog & Burger
北京，也有英式漢堡堡餐廳，令人驚艷。
（漢堡堡，沒錯，漢堡堡--不是都這樣講的嗎？）
Must Guette Hotdog & Burger. 紅郵筒餐廳。
Joe 說，別吃早餐了，待會兒早午餐一道吃了。
沒想到竟是如此豐盛！
招牌熱狗麵包
家園狗：秘制香腸配香酥脆炸洋蔥（有豬肉腸、牛肉腸的選項）
發現 MustGuette的菜單，是以港式命名為基礎，融以大陸的慣用語。
餐後必定點的甜品，Joe提議大夥兒分享幾盤，嚐嚐味道，撫慰工作壓力，便了事。
於是點了巧克力蛋糕。
（漢堡堡，沒錯，漢堡堡--不是都這樣講的嗎？）
Must Guette Hotdog & Burger. 紅郵筒餐廳。
Joe 說，別吃早餐了，待會兒早午餐一道吃了。
沒想到竟是如此豐盛！
浩浩蕩蕩七八人坐下來，菜單上的招牌菜，逐一端上來。
牛肉熱狗、秘制蝦腸配煙燻三文魚及魚子醬、秘制豬肉腸配西班牙黑毛豬火腿
小熱狗堡，很精緻。此地叫它是「小小狗」，一個小小狗給小孩子吃，正好份量。
自行去醬汁檯取了基本的沾醬。如蕃茄醬、醃黃瓜美乃滋等等。
小熱狗堡，很精緻。此地叫它是「小小狗」，一個小小狗給小孩子吃，正好份量。
自行去醬汁檯取了基本的沾醬。如蕃茄醬、醃黃瓜美乃滋等等。
牛油果烤大蝦沙拉-- Tiger Prawn and Avocado Salad.
沙拉擺盤以木屐造型呈現，頗令人眼睛一亮。
香烤蒜蓉香草明蝦配海鮮醬、牛油果及有機新鮮蔬菜
牛油果，也就是酪梨。這道明蝦沙拉是這裡的名菜。
以熱狗為主要招牌的餐廳，自然要端出色香味俱全的熱狗麵包！
招牌熱狗麵包
家園狗：秘制香腸配香酥脆炸洋蔥（有豬肉腸、牛肉腸的選項）
發現 MustGuette的菜單，是以港式命名為基礎，融以大陸的慣用語。
例如「土豆」，其實是馬鈴薯。土豆角（Potato Wedges），也就是馬鈴薯塊。
英式炸魚薯條佐以海鮮醬
丹麥布理芝士（Deep Fried BRIE）。又好看、又好吃
英式炸魚薯條佐以海鮮醬
這裡居然有.....烤鴨。
想必是香港人出的點子。
想必是香港人出的點子。
香酥鴨：秘制英式香酥鴨捲，配新鮮黃瓜、蔥段、洋蔥、甜麵醬。
北京烤鴨的吃法：佐以自製手擀麵餅。
北京烤鴨的吃法：佐以自製手擀麵餅。
Char-grilled Natural Beef patty with Cheese.
香烤秘制牛肉餅＋芝士
香烤秘制牛肉餅＋芝士
配上煙燻三文魚、魚子醬。
別看這漢堡好像很簡單，其實夾的肉有三種選項：
一、經典牛肉餅（Classic Beef Patty）
二、安格斯牛肉（Angus）
三、和牛（Wagyu）
三、和牛（Wagyu）
餐後必定點的甜品，Joe提議大夥兒分享幾盤，嚐嚐味道，撫慰工作壓力，便了事。
於是點了巧克力蛋糕。
還有，香濃得不得了的芝士蛋糕。
還好我們這行七八人之中，有壯丁，大家分食佳餚，豈止津津有味、更是格外覺得美味！
工作兼旅遊
賞心悅目
工作愉快
早安安