2009-12-20 21:16:48瑪友友
就是鹹!!
上個月在北京的第一頓晚餐,由於天冷,想吃熱湯,於是在東直門就近找了一家重慶麻辣香鍋。
一進店裡就被暖氣熱到,衣服手套帽子一件一件剝。
看著菜單,先點了前菜--涼拌菜心。
然後照著吃火鍋的習慣,點了菜單上的肥腸、牛肉片、魚餃、小香腸、小熱狗、木耳、白菜等等類似在台灣吃的火鍋料。
前菜上桌,這菜心真是鹹到我......有點招架不住! 此處的鹽是不用錢嗎?! 還是,醃漬白菜心的鹽巴沒洗淨?!
然後,重慶鍋上桌,一整個傻眼........是炒成跟臉盆一般的鍋,端上來嚇人。
偷瞄鄰桌的菜,也都是這樣大的臉盆上桌。
也是鹹到.......受不了!!!夥伴點了王老吉,我喝不慣王老吉,就還是點可樂(幸好有可樂!)
這重慶麻辣鍋沒有湯、只有紅紅的辣油,味道如何? 我已經不記得了,只記得.....
愛夢想的女孩
2010-01-02 16:43:55
這是一人一鍋ㄚ....哇..份量還真是多.....
不過又看到妳說鹹到不行....這真讓人打包回府不敢嘗試.....可這火鍋怎麼會沒有湯的呢...好怪ㄚ...
看起來很好吃ㄟ
不過很鹹可能是要加飯吃吧~~^_^
也有可能當地人習慣吃重鹹~~