2009-03-11 15:55:00Emma許艾瑪

【創業行銷新聞分享】國軍英雄館早餐吃到飽,每月賺百萬轉型拚業績~~~<( ̄▽ ̄)/<( ̄▽ ̄)/<( ̄▽ ̄)/

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 國軍英雄館早餐吃到飽 每月賺百萬 轉型拚業績

 
更新日期:2009/03/10 17:49 生活中心/台北報導
 
原本服務軍人跟軍眷的國軍英雄館,不再給人嚴肅的印象,也開始轉型服務一般民眾。
因為得自負盈虧,除了提供平價住宿外,也搶打婚宴訂席,最近兩年來更是大膽突破推出早餐吃到飽,總共36道菜只收100元,光早餐每個月就創造了近百萬的營業額。
 
滿頭白髮的黃伯伯到國軍英雄館吃早餐,幾乎天天都來報到,一吃就是兩年多,熱呼呼的地瓜粥跟白胖胖的小饅頭,還有鮮甜的水果、青菜,總共36道菜通通隨顧客吃,只收100元,不只價格划算,更讓人驚訝的是竟然「國軍」也賣起早餐來。

 
顧客黃先生說,「當然嚇一跳啊!奇怪,怎麼有100元,怎麼弄100元。」顧客趙先生表示,「非常驚訝啊!因為剛好經過看到,就覺得說有可能嗎?」

連平常日也高朋滿座,平均一天300多人來吃早餐,月賺近百萬沒問題,未來中餐廳也打算加入吃到飽陣容,原本服務的對象是國軍跟軍眷、榮民等,但是因應時代改變加上得自負盈虧,兩年前開始轉型。

除了賣早餐也主打訂席跟婚宴,雅致的私人宴會廳,超大的舞台搭配精緻水晶燈,不輸給五星級飯店,光是餐飲跟訂席一年營業額至少一億元。
 
工作人員介紹,「這個是我們的將軍房,這是我們一般的上校房。」
連客房也用軍階來分辨,轉型當然也得固守自己本行,就算是位在精華地段,住宿收費依舊平價,一年賺進7000萬元住宿費沒問題,民國70年成立,走過將近30個年頭,這個轉身,營業額成長近兩成,也轉進了新商機、新錢潮。
 
台北國軍英雄館二樓 如意廳
地址:台北市中正區長沙街一段20號(國軍英雄館內)
(捷運西門站2號出口)

早餐時間是6:30~9:00

非住宿房客用餐酌收100NT無服務費

     有機會早起去試試看吧~

 
延伸閱讀:『就醬的營養午餐』 請點擊→★台北國軍英雄館一百元吃到飽早餐之把繳的稅吃回本!
 
 


   
 
 

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