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2010-11-28 18:23:10蘑菇

石鍋拌飯與炒飯大對決

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究竟石鍋拌飯和台灣常見的炒飯有何異同呢?

現今韓流當道, 不僅韓劇及韓風盛行, 就連韓式美食也一併傳入台灣,

其中我認為以石鍋拌飯最為特殊,引起我的興趣,

它的外型和炒飯感覺有些類似, 但製作過程又有極大的差異,

而且我覺得他們兩個差異最大之處在於,

台灣的炒飯是用鍋子將配料和飯現炒出來,

石鍋拌飯是用石鍋將飯和配料拌在一起就能吃了(前提是配料應該是熟的),

兩個都是日常主食, 只是一個在台灣 ,一個在韓國吧,

兩者都有它迷人之處,各有不同特色罷了,

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