現今簡餐盛行 而自助餐卻日漸沒落,

大眾偏好於簡餐的氣氛和精緻 ,

精緻多樣 前餐主菜飲料的套餐組合,

 兼具氣氛與休閒時尚的FU,

寧可多花一分錢也要享受當下休閒自在的感覺,

自助餐從古至今及存在於各地,

是普通成年人最常消費的地方,

因為它有著便宜多樣的菜色 , 

就像一般家常菜一樣 ,

 不管個人或多人一樣方便快速,

以下的是我個人的看法 呵呵 
對比之處:

簡餐服務周到 氣氛良好

食材和料理手法較精緻 獨特及美觀

可以打發時間 當成聊天聚會場所

主餐外通常附有點心飲料
較平常所吃的比較不一樣

但是自助餐較偏向一般主食

就像家裡吃的飯菜較無新鮮感

大部分的中老年人較習慣自助餐

此外 自助餐通常是外帶  很少內用

也幾乎沒有所有所謂氣氛和提供點心等

因此 也很少有人會在自助餐店裡聊天打發時間

所以以上這些是我對於兩者差異的比較