2010.06.26

又跟呆呆龍去吃了月島文字燒

上次吃~是好久以前囉!![上次的食記：月島文字燒--自強店]

這一次到了另一家~在明誠路上  我們點了

文字燒系列：明太子綜合海鮮起司文字燒

大阪燒系列：廣島風大阪燒（有麵條）

還點了清涼的可樂還有解膩的綠茶 各一杯

木製的Menu 非常的特別!! 可愛又有質感  讓我想到國中的家政課XD

打開來是這副模樣 有文字燒 大阪燒 MIX燒 炒麵 甜點 飲品等等

價位大概在160~280左右

一送上來~服務生就來幫我們服務!! 也可以自己DIY 不假他人之手

但是因為我們很久沒來了 而且不太熟悉怎麼操作 所以交由店員來為我們服務!!

自己DIY是不用加一成服務費的!!  但是有店員服務的是得加一成服務費的唷!!

這個是文字燒~ 文字燒比較好操作 而且不用等很久

做好時~可以用小煎匙在鐵板上慢慢的抹來吃~

因為鐵板有溫度~所以會有一些鍋巴產生~超好吃的!!

(就是在吃這些鍋巴XDDD)

店員在高麗菜中間加入粉漿拌勻

文字燒上面放上"左上角"的麻糬 風味獨特 更好吃唷!!

店員正以熟練的手法幫我們製作好吃的文字燒!!

差不多快完成囉!!  盤子上面的小煎匙就是要用來吃文字燒的!!

邊吃邊玩 真的很有趣!!!

有點模糊~但是可以看出黏在小煎匙上的文字燒XD

這是第一口

畫面 鐵板左邊那片薄薄白白的一片就是鍋巴~非常的香!!

可以用小煎匙把他"凸"起來!!

因為沒有帶相機~這些照片都是從呆呆龍手機來的!

所以讓呆呆龍露個臉

後來忙著吃~沒時間拍大阪燒XD 所以就沒有大阪燒的圖片了!!

可以參考上一次的照片!!

雖然沒有大阪燒的照片 但是我覺得大阪燒也好好吃

尤其是有加麵XD 更美味了!!

上面還灑上會跳舞的柴魚~整個就很香~

美乃滋醬跟芥末醬的比例還可以自己跟店員調整唷~

看是要兩種都臨上全部~還是各一半一半~

不敢吃芥末 可以全部換成美乃滋XDDD

(我覺得他的芥末不辣~而且味道不重~所以不用太害怕!!)

在寫這篇的時候~我還是很想再去吃!!

但是這種美食只能在肚子不是很餓的時候吃!!

不然~這一點也吃不飽!!  是吃好玩的!!