2010-02-08 11:06:42Emma

韓國泡菜

  又要過年了,我每年年前會製作韓國泡菜,讓家人吃了開心又過癮,因為一年只作一次,用的是

是梨山長白菜自然發酵的酸,過程7天自然發酵才會好吃,不過前面的製作過程也重要喔!

到完成菜很脆又酸又辣,尤其是天冷吃後身體會很暖暖的,純手工我一個人製作,今年我製作

7顆長白菜,只前作5-6顆都不夠分,家人都說吃天然最好因用新鮮的辣椒下去作的,所以吃的很

放心,2/8我要回婆家了留言部份等我過完年才回.

 

 



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Justy 2010-03-31 13:14:19

看起來就超開胃的~~~~

版主回應
是很開胃尤其是冷天氣時吃更讚喔! 2010-04-07 11:38:49
好攝客-------小煌 2010-02-27 23:34:23

我也喜歡~

版主回應
謝謝!其實很多人都喜歡吃泡菜 2010-02-28 20:43:49
瑪曲 2010-02-23 09:34:42

泡菜開胃,我家年夜飯也吃泡菜哩。:P

版主回應
我家每年過年桌上一定有泡菜. 2010-02-24 06:55:11