2009-07-09 00:57:40emily
健康美麗的隱形殺手--反式脂肪
許多人都知道吃「反式脂肪」不健康，但許多食物不見得標示反式脂肪含量，業者用各種化學名詞代替，民眾購買時要小心；另外，因為衛生署規定只要0.3克以下的反式脂肪可以不用標示，讓許多人以為這件食物中沒有反式脂肪。
幾年前由國際連鎖速食業者帶起一股不用「反式脂肪」的風潮，因為國外研究已證實反式脂肪有害人體健康；但兒福聯盟調查兒童食用零食卻意外發現，部分零食明明有含反式脂肪卻標示零含量，而世衛組織訂出每人每天攝取量為2.2克，但調查也發現，某品牌巧克力餅乾只要吃一包就超量，兒福執行長王育敏說，有64%的小孩會吃反式脂肪超量的零食。
依據衛生署的規定，反式脂肪含量不超過0.3克就可以標示為0，所以許多食品包裝上寫「反式脂肪0克」，事實上不等於真的不含反式脂肪；王育敏提醒，只要食物成分中含有「氫化植物油」、「植物性乳化油」、「植物性乳瑪琳」、「人造奶油」（或稱黃油）或「人造酥油」（或稱白油），就有可能是指反式脂肪。
文章轉自
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090708/1/1mnst.html
這兩星期時間就這樣快速而去 卻不知道忙什麼就過了
到現在快第三星期了體重還是維持在80公斤 薑紅茶也還沒開始喝
殘念中.......
我沒有節食但是卻處於飢餓狀態老是餓..
親友說是因為心沒有養份才會餓...
唯一的好消息就是開始可以抗拒宵夜的誘惑
繼續加油了~ !!
尤其是高熱量的
能抗拒宵夜的誘惑算是好的開始
繼續加油啦^_^ 2009-07-09 21:15:24