大家一定覺得這陣子怎都沒po新蛋糕

一是因為 後來的課都忘了帶相機

而且最後一堂是做巧克力和糖果 所以.......

就懶得照哩 哈哈哈

話說 我這蛋糕課也上了好幾個月哩

也從基礎班上到高級班哩  自己都感到很了不起

不過哩 後來高級班幾乎都在上慕絲類的東西 (這東西要花很久的時間)

看到慕絲都很害怕  回家根本就不想做 哈哈哈

不過上那麼久的蛋糕課 應該有所進步吧

恩 我是覺得我的臂力變強哩許多 因為常要打蛋白

(我同學說 我以後打小孩的應該會很痛 )

而且因為一直用右手打蛋實在很累人 所以我還練到可以用左手打蛋白

另外一個好處是......... 以前到外面看到蛋糕就會很想吃的我

現在看到蛋糕居然連看都不想看 哈 這樣可以順便控制體重

小艾媽則是說 失敗率比較低了啦 不然他們以前很可憐

都只能吃我做的失敗品 真是很抱歉哩 

所以上這課還是不錯的

至於我何時會在開爐做蛋糕......... 恩 我想我應該會封爐一陣子

因為....... 我懶人病又犯哩