【趣消暑】貢寮石花與關西仙草。2023年販售辦法暨商品說明
圖片:【趣消暑】貢寮石花與關西仙草。
※商品說明:
品牌名稱:趣消暑
產品名稱:貢寮石花與關西仙草
產品特色:春末夏初,貢寮漁村的海女出沒於海岸潮間帶,她們在豔陽下潛入海底採集石花,上岸後以手工篩選,經六次的清洗曝曬,直到暗紅色的石花曬成米黃色,便可熬製石花凍,石花凍加冬瓜露乃台灣古早好味,名之「菜燕」;節氣到了白露,關西農民開始採收田間的仙草,經秋陽曝曬及九降風吹拂乾燥,貯藏陳放兩年,仙草乾品質大幅提昇,香氣濃郁,膠質豐厚,無論製為仙草茶或仙草凍均仙香可口,沁人心脾。石花凍與仙草凍(茶)是極受台灣人歡迎的甜品,但消費者鮮少親手製作,不熟悉這兩者的製作方式或覺得麻煩是重要原因,傳統上,石花與仙草的製程使用爐火長時間熬煮,【趣消暑】貢寮石花與關西仙草則用棉布將定量的石花乾或仙草乾包裹為球狀,使用者按說明書上的圖解步驟操作,即可輕鬆解決掉稱重、清洗、過濾三個麻煩,而且最重要的,這是一款能夠使用電鍋熬煮的設計,使用者將石花或仙草布球放進電鍋熬煮後,即使人離開現場,做好電鍋就會自動跳停,再也不必擔心明火危險,既安全也省事。
特產品種:鳳尾石花與紅骨仙草。
包裝材質:有機棉花抽絲織造的棉布(經沸水滾洗五小時,未使用任何化學藥劑)。
產品重量:每個包裝內一件,貢寮石花為40公克,關西仙草為50公克。
尺寸規格:10x8x9cm (長x寬x高)。
保存期限:兩年。
得獎紀錄:2023臺灣OTOP產品設計獎暨友善臺灣特別獎、【趣消暑】貢寮石花入選2022新北嚴選特色商品。
保存方式:請常溫保存,避免潮溼,切勿冷藏。
使用方式:使用電鍋或爐火熬煮。
一.石花
1.將石花布球置於水龍頭下沖洗一分鐘,去除潮水腥味。
2.將石花布球放入鍋中,加入2000C.C.清水,以電鍋(或爐火)熬煮,電鍋的外鍋放400C.C.或2米杯量清水,半小時後電鍋跳停(或將爐火熄火),拔起插頭,悶1個小時,便可起鍋,布球丟棄前記得把膠汁擰擠進鍋中。
3.熬煮好的石花膠汁放涼,低於攝氏45度就會自然凝凍,也可於冰箱冷藏,更加好味。
二.仙草
1.將仙草布球置於水龍頭下,輕輕揉壓沖洗一分鐘,去除莖葉略帶的沙土。
2.將仙草布球放入鍋中,加入2000C.C.或10米杯量的清水,在電鍋(或爐火)熬煮,電鍋外鍋放1200 C.C.或6米杯量清水,約過一個半小時電鍋跳停(或將爐火
熄火),拔起插頭,悶兩個小時,仙草茶就煮好了,仙草布球丟棄前,記得把仙草茶擠進鍋中。
3.若要製作仙草凍,則在熬煮仙草時,同時投入15公克石花布球,等仙草茶煮好,將兩個布球擠乾一併取出,放涼後於冰箱冷藏,約過二小時就會凝凍。
食用風味:
1.石花:傳統作法,石花凍混合糖水、冬瓜露或蜂蜜食用,搭配少許檸檬汁風味更佳;當代人則在石花凍中加入紅茶、抺茶粉、玫瑰花瓣等創意食用。
2.仙草:仙草茶可清飲,加黑糖,可製仙草雞湯,均仙香爽口;仙草凍則可混合糖水或淋上蜂蜜,也可加入芋圓、紅豆、米苔目等食材做成挫冰,或單純添加鮮奶或奶茶食用,沁人心脾,消暑無比。
其它:
1.本產品附有中英文說明書及產品使用步驟圖解。
2.【趣消暑】關西仙草熬煮出來的是仙草茶,若要將仙草茶凝結為仙草凍,在熬煮時需加入15公克裝的石花迷你布球,石花迷你布球可於架上商品另行購買。
※商品售價:
單件:貢寮石花NT$200,關西仙草NT$160,石花迷你布球(15公克)NT$75,運費NT$80。
購滿NT$1500(含)以上,送至一處定點免運費。
購滿NT$5000(含)以上可享九五折優惠,送至一處定點免運費。
購滿NT$10000(含)以上可享九折優惠,送至一處定點免運費。
國外服務運費另計。
凡也樂商號商品,購買金額均可合併計算。
※訂購方式:
1.訂購電話
白天09:00—18:00:(02)2914-5134
任何時間:0932-235-428呂先生;或0939-315-195林小姐
2.E-Mail:ryan7682@gmail.com 呂先生
※付款方式:
1.郵局(銀行)匯款:
匯款抬頭:也樂商號
匯款銀行:第一銀行 大坪林分行(第一銀行代碼:007)
匯款帳號:222-10-028726
2.ATM轉帳
匯款動作完成後,請務必記得保留匯款條或轉帳單據,並儘速進行確認,確認電話:0932-235-428呂先生;確認內容包括:收件人姓名、地址、電話、轉帳帳號末五碼、轉帳日期與轉帳金額等六項。
※出貨方式:
寄送時間:完成付款後4個工作天內送達(不含週六日)。
送貨方式:因件數與重量而異,透過宅配或郵局包裹掛號送達。
送貨範圍:國內,但收件地址請勿為郵政信箱。
※退貨退款:
基於買賣行為的發生,根據消保法規定,消費者購買商品後享有商品到貨七天猶豫期之權益,我們在此提醒您:
1.只要您收到商品,發現非人為因素之商品損毀,或運輸過程造成包裝破損不完整者,請儘速通知也樂商號客服人員,一經雙方確認,我們會儘速更換新品並補寄給您,您僅需負擔產品更換寄回費用。
2.辦理退貨或換貨的客戶請以E-mail或電話方式通知也樂商號客服中心,同時為了方便雙方順利作業,也請在退貨時告知:訂單號碼,退、換貨原因,您的姓名及聯絡電話,E-mail,地址。
3.本商品屬於食品,包裝一經拆封即無法退貨,如有不便尚請見諒。
圖片:【趣消暑】貢寮石花與石花乾。
圖片:【趣消暑】關西仙草與仙草乾。
圖片:【趣消暑】貢寮石花與關西仙草外包裝,附中英文說明書及產品使用步驟圖解。
圖片:【趣消暑】貢寮石花內包裝,包裝上有石花書法字及產地貢寮印章。
圖片:【趣消暑】貢寮石花布球 ,這是一款能夠使用電鍋熬煮的設計,附產品使用步驟圖解。
圖片:【趣消暑】關西仙草內包裝,包裝上有仙草書法字及產地關西印章。
圖片:【趣消暑】關西仙草布球 ,這是一款能夠使用電鍋熬煮的設計,附產品使用步驟圖解。
圖片:由【趣消暑】貢寮石花製作出來的蜂蜜石花凍。
圖片:由【趣消暑】貢寮石花。
圖片:由【趣消暑】關西仙草製作出來的糖水仙草凍。
圖片:由【趣消暑】關西仙草製作出來的牛奶仙草凍。
圖片:由【趣消暑】關西仙草製作出來的仙草茶,可清飲 ,可加糖水 ,可熬煮雞湯。