材料：

燕麥片　適量

糖　　　適量

茶包　　１～２包

熱水　　適量

作法：

１、將茶包倒入熱茶泡成濃茶備用。

２、將燕麥片與糖以接近１～１﹒５：１的比例混合。

３、將熱濃茶與燕麥片混合成濃稠狀（差不多像很濃的花生醬）即可。

懶墨小語：

其實這一是道甜點，專門用來配咖啡的，所以需要甜一點，來中和咖啡的苦味（我指的是沒有加糖的咖啡喔！），話說如此……怕苦墨依舊還是把咖啡加糖了……（→不良示範）

會想出這道甜點是因為看到新聞中，台灣有人利用蘋果做甜點、東方美人茶加牛奶做奶泡，然後參加咖啡比賽得獎時，明白了原來可以這麼的利用，因此便想出了這道甜點，算是茶與咖啡的結合吧！

雖然粥本身因為加了很多糖而變得很甜，但因為是用茶泡開，所以不會讓人感到很甜膩，墨將咖啡加糖前，先吃口粥再喝口咖啡，其實是很剛好的，不但適度地中和苦味，還讓整個粥不會太甜（咖啡會加糖真的是墨本身的問題。）

如果要做茶點，那麼最好將糖度減半，這樣才不會太甜了（日式抹茶就可以不用減半了），另外，也可以將混拌的熱茶改成熱水、咖啡或牛奶，另有一番風味喔！