2009-03-19 16:37:51淡淡

薯條變身

那天看到型男大主廚的重播,教如何把吃剩的薯條再利用,變成一道料理,因為很簡單,看起來不錯,紀錄下來,有機會再來試試看!

 

1.   培根切碎,入鍋煎。

2.   之後下薯條。

3.   然後下蒜末。

4.   加奶油(最好是無鹽的,因為培根會鹹),薯條會吸油,奶油可多放。

5.   最後調味,放少許鹽,加入巴西里(如果沒有,淡淡覺得也可用切碎的九層塔或是蔥末嘗試),灑點胡椒就可以起鍋。

 

很簡單吧!淡淡怕忘了,放在料理教室裡,也許哪天買包薯條來試試。不然很少吃速食的淡淡,少有機會有吃剩的薯條呢!

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