2006-02-19 15:47:00老大

點將錄

開學了,大家告訴大家,又要在一起喝茶啦!
信義社大品茗藝術班,迄今已有近五年歷史,它是一個相互交心的場所,也是老朋友聚會的大本營,因此,有人進來,有人離開,亦有進來離開再進來,畢竟世上老朋友已不多了,更何況它還是一個融合的大家庭。
以茶做媒介,事實上,這班傳揚的是關懷台灣、關懷台灣的茶山、關懷這塊大地、關懷自己的故土,於是茶山旅,還包括照顧到班上同學的家鄉,且利用家鄉資源擴大愛的關懷。
點將錄,是紀念歷年來為這個班奉獻的老朋友。
第一位是現任班長黃玲玲,似乎是永遠可愛的班長
第二位是永遠的好朋友張巫淑惠,巫婆是本班元老,從第一期迄今,為本班精神象徵,圖為名間鄉找茶之旅,於桂花林中留下倩影。
這個班首期的學員,一起做大稻埕茶巡禮。
去年三峽藍染節活動,本班學員前往共襄盛舉,頭上也留下了勝利成果
活動組長櫻娟又歸隊,雖然上學期好像少了她,但事實上經常心與我們同在,且還是常看到她的身影,並麻煩她幫忙,這學期又看她活潑模樣重現。
電信幫是支持本班得以延續相當大的精神支柱,大部分是自電信局退休的好兄弟、好姐妹們,個個身懷絕技,在班上也發揮照顧同學的熱誠。這是她們一同前往日月潭魚池茶廠留下的倩影。
這班永遠歡樂在一起,劉南還曾借了一聖誕老公公服,歡樂演出呢!
月華亦回鍋了,參觀花壇的茉莉花園,是茉莉美了,還是人比花嬌?
九十五年第一期課程大綱

週次
課程單元
內容摘要

第1週
壺說茶道
文章,風水、茶,識者有幾人?

第2週
煮茶染夢
茶染個人風格 染織品茗空間

第3週
大家一起來鬥茶
從鬥茶中了解各地特殊茶

第4週
台灣茶區巡禮
走入廿多個茶鄉世界

第5週
櫻花物語
春賞第一課,淡水天元宮櫻花樹下品茗樂

第6週
品茗空間塑造
如果是您,會呈現何種屬自己人文品茗空間呢

第7週
宜興壺賞析
從茶再到壺,天地人的結合

第8週
修禊雅集
三月三日的大溝溪曲水流觴

第9週
現代公民學程週課程


第10週
武夷岩茶巡禮
茶老饕最愛的茶品飲

第11週
綠茶世界
除紅茶外,全世界第二大的茶類

第12週
台灣茶葉改良場巡禮
主導台灣茶最高指導單位,園區內各種茶樹品種更是天然博物館

第13週
茶、咖啡對話
兩大著名飲料,有一番不同凡響的相遇

第14週
與老茶對話
新茶、陳茶與老茶對比,話歷盡滄桑陳年茶風霜

第15週
春茶饗宴
又是春茶採收季節,感受一下大地甦醒,一滴春露感覺

第16週
做一個柚子茶、綠茶餅
DIY做茶餅

第17週
綠茶故鄉三峽探討
三峽一度故龍井現又是碧螺春故鄉

第18週
學習成果展示
共賞一杯香茗,展示出自己半年成果



九十五年第一期,等於進入第五年,一起喝茶的學員數暴增到廿三位了,這是本班十期以來第二高,一度有廿八名學員的最高記錄,感謝大家的支持。
而這一期的新舊朋友們,更是精彩,從財政部、台汽到理財高手等,品茗藝術班似乎是臥龍藏虎。

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