經過昨晚酒酣耳熱大夥回到旅舍倒頭便睡，今天行程非緊湊，包括參觀木鞋工廠、乳酪製作、風車、騎腳踏車、鑽石切割場、梵谷博物館…..等。
車行沒多遠就抵達了木鞋工廠。與其說是工廠，正確的說法應該是木鞋展覽館。因為這棟位於郊區的建築物，只有在門口有個小招牌，還有一雙特別大的木鞋，當然這雙木鞋也就成為遊客們留影的焦點。展覽館內有專人展示製作木鞋的過程，不過一雙木鞋可不便宜耶 !館內還有其他許多的紀念品，諸如風車、瓷盤、洋娃娃等，價格都不便宜，大概是手工製品的關係吧。
接著我們來到花卉拍賣市場。全世界70%的鮮花來自荷蘭。而阿斯米爾鮮花拍賣市場可以算是最有名的。每天大約有一千四百萬朵花以及一百五十萬株植物在此交易。每年成交35兆朵花和37億株植物。拍賣時間從禮拜一到禮拜五早上七點半到十一點半。 越早去會越好玩。 這些花卉需要快速的交易。拍賣過程中歡迎遊客參加，而阿斯米爾是離阿姆斯特丹最近的拍賣市場。
荷蘭相當注重環保，在阿姆斯特丹，可以從大街小巷多數的腳踏車看出來(40萬輛)；而運河密度也是全球數一數二吧(165條)！連接運河的橋樑多達1281座！另一項荷蘭足以自豪的是全國博物館數量密度也是世界之冠！其中梵谷博物館是個中翹處！梵谷博物館目前收集梵谷畫作達206幅，自1998年9月休館整修至去年5月才又開放。
白天或夜晚，整年都可以在運河上漫遊。 從一個小時的旅程到四個小時的燭光晚餐都有。 在運河上騎著水上腳踏車也是遊覽阿姆斯特丹的好方法。腳踏車分兩人或四人騎乘，並附有一份地圖，提供你不同的觀景點。我當然也要把握此一機會，不過一趟運河巡禮下來，只覺雙腳麻痺，渾身是汗，但卻值回票價。
下午巴士將啟程至下一站 ~ 巴黎
後會有期了！阿姆斯特丹！