2017-01-22 07:33:58eduarda54fi
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中秋烤肉食材
圖、文/Mika
大家應該都知道南投竹山有一個鼎鼎有名的紫南宮土地公廟,是全國最知名的土地公廟,有很多神秘的傳奇故事,是南投縣重要的信仰中心,更是南投知名的旅遊景點。每年都有許多來自全台的信徒專程來紫南宮求發財金!但重點來了,紫南宮附近到底有沒有什麼推薦的美食呢?當然是南投知名的甕缸雞阿!路邊超多家的,但這一家陳記甕缸雞雖然剛開沒多久,因為價格樸實,口味也很不錯,所以很受饕客歡迎喔!除了甕缸雞以外,還有涼拌半天花等在地鄉土料理都很合我口味,就位於紫南宮附近的南雲路上!
往紫南宮的南雲路上會看到這一片彩色的遮雨棚,非常好認。
沿路會看到陳記甕缸雞鄉土料理的招牌。
停車位超大,可以容納一兩百人烤肉食材 楊梅的座位喔!
老闆正在為甕缸雞沐浴加持,感覺很嬌貴這樣XD
他們的雞都是事先用五香粉、中藥等古早味醃製方法醃製過,所以吃起來很香很入味。
好像甕缸雞都會用龍眼木燻烤入味,是有沒有用龍眼木烤過以後雞肉就會特別好吃的八卦阿!
陳記的經濟合菜我覺得蠻划算的!
一般人少的話可以考慮單點熱炒與甕缸雞。
烤出來就是這樣閃耀著油亮亮的黃金色澤,
看起來有點嬌羞的甕缸雞超有魅力的好嗎!
不管趴著、站著看起來都超好吃~
但不知道為什麼,我覺得這隻雞很嬌羞阿,一邊害羞的喊著來吃我阿~整個內心戲很足XD
玉體橫陳的甕缸雞不好嗎?為什麼要把他大卸N塊阿~~~這麼殘忍好嗎?
不過..切塊過後比較好入口無誤!記得先吃原味,吃最單純中藥香氣的雞肉,又嫩又香,皮脆肉多汁。
先沾點雞油再佐以胡椒調味,吃起來別有幾番滋味,沾胡椒的吃法我最喜歡啦!
芹菜炒山羌 200元
山羌肉真的就是山產野菜無誤!大概南投這邊比較吃的到的野味吧..
調味真的很鹹香入味阿!我很喜歡,尤其青菜吃起來超唰嘴,肉質其實就是比較有嚼嘉義 火鍋吃到飽勁的肉這樣。
涼拌半天花 150元
我必須用力的大推一下這一道~完全美味阿!完勝完勝完勝XD
半天花就是檳榔花吧是不是?怎麼吃起來這麼過癮,很有ㄎㄠㄎㄠ的爽脆感,用涼拌吃更清爽美味,唉唷~好懷念阿!
椒鹽鮮魚塊 250元
其實就是炸土魠魚塊啦!
我想大家應該不難想像那口感吧,就是外香酥內鮮甜這樣,是我常吃的料理!
大概三四個人吃這一桌剛剛好~
如果人多就可以點更多菜了阿!這裡好適合全家大小來包桌喔~
而且人多點合菜更經濟實惠就是了!推薦陳記甕缸雞為來紫南宮遊玩的周邊必吃美食之一!
陳記甕缸雞(紫南宮旁)
電話:049-2624911
陳明誠 0973-089159地址:南投縣竹山鎮南雲路上
※更多精彩內容,請見【Mika的年菜外賣 台北出走美食日誌】
(中央社記者鄭景雯台北5日電)政黨輪替後,政治因素導致陸客來台人數下降,公益平台文化基金會董事長嚴長壽認為這是危機也是轉機,建議政府可開放香港、台東直飛,認為台灣應「看到自己優點、重新包裝」。 嚴長壽今天舉行「在世界地圖上找到自己」新書發表會,他表示,當看到世界變化,但台灣卻走向僵化且看不到未來的迷霧當中,「台灣最大問題,我們困頓在政治糾葛中,都在追究過去的事情,但沒有往前看的目標」。 嚴長壽先是從教育體系談起,認為技職學校老師為了要升等,原本可以教技術的老師,最後可能變成三流的學術化教授,大學最後變成討好學生而不是做學問的地方。 提及兩岸問題,嚴長壽認為政府觀念的改變很重要,尤其當現在政府提南進政策,早在20年前就有,「但根本不應該說,一旦說南進,就是和大陸說我不和你做朋友」。 陸客也因政黨輪替關係,來台人數逐漸減少,嚴長壽倒是建議政府應該開放香港、台東直飛,讓香港人可短時間內到台東旅遊,甚至在台東租辦公室,一邊工作一邊旅遊,也能吸引一些住在香港的歐美人士來台,他認為台灣應「看到自己優點、重新包裝」。1060105
2017-01-0515:50
〔即時新聞/綜合報導〕台北捷運象山站3日驚傳性侵案,一名年約30歲男子搭訕一名16歲弱智少年,將人拐到廁所內性侵,被民眾報請站務人員處理,當場被捕依法送辦。根據《聯合報》報導,被害少年智能不足,3日下午在捷運象山站被犯案男子搭訕,遭誘拐到廁所性侵,過程中發出奇怪吸吮聲,讓路過民眾通知站務人員報警。警方趕來後,當場逮捕犯案男子,訊後得知男子與少年並不相識,卻利用少年心智缺陷與之發生性行為,觸犯刑法第225條妨害性自主罪名,訊後被移送台北地檢樹林烤肉食材署偵辦。
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