家族聚餐必朝聖之地~♪ chili\'s信義店 ♪~
大舅從美國回台灣定居到現在,應該快10年了吧!
這表示我們吃chili's也差不多10年了,這10年裡,我們至少吃了50次以上的chili's,很驚人吧!
這家餐廳是大舅指定要吃的,在還沒吃過這家店之前,我們都只知道Friday,
但吃過chili's之後,馬上將Friday捨棄在一旁,因為它實在比Friday好吃太多,價位也沒有比較高,
從那時起,chili's幾乎成為每次我們和大舅聚餐必去的地方,
我想,chili's應該可以頒一張榮譽會員卡給我們~XD~
或許是吃的太習慣成自然,這10年來,我竟然沒有拍下任何一張和chili's有關的照片,
不管是食物、菜單、還是店內環境.......,一張都沒有,真的很無言呀!=,="
即使菜單上的每一種餐點,我們幾乎都點過,但卻沒有留下照片做記錄,真的好可惜,
不然我覺得我都可以為chili's寫一篇報告了呢!
只可惜,大舅預計今年就要回美國了,未來再吃chili's的機會可能也不多了,
沒關係,就從今年開始,我要為chili's留下每一次到訪的美食記錄,珍惜每一次和大舅相聚的機會~
chili's的用餐桌面是用漂亮的瓷磚拼貼而成的,仔細看看真的蠻特別,
但可能是去過太多次,都沒有特別注意到這些細節,
每次去,大家也幾乎都點可樂,喝來喝去還是可樂和美式食物最搭配,
碳酸飲料類幾乎都是可以無限續杯的,續杯時也可選擇其他口味,
每次去邊吃邊聊,至少也能喝個3杯以上,時常懷疑自己不是吃飽的,而是喝可樂喝飽的~XD
chili's的菜單偏塑膠材質,較為耐用,
之前的菜單材質比較偏紙質的,沒那麼花俏,但同樣都有招牌紅色大辣椒當封面,
chili's菜單裡的菜色,大部分我們都點過了,但有些很可惜沒有留下照片,
沒有照片的部分,就稍微簡單敘述一下味道,
首先,是開胃菜,
原味焗薄餅
這道開胃菜主要是用像多力多滋味道的玉米脆餅當底,
上面鋪上起司、墨西哥辣椒片、牛肉,再搭配蕃茄丁及酸奶酪,
味道跟批薩很相似,墨西哥辣椒片有點辣,整體搭配起來還蠻好吃的,
很適合當成正餐前的小點心~
黃金起司球
這是最近的新產品,還來不及拍照就被分食完畢,~=.="~
外皮炸的酥酥脆脆的,一口咬下,熱呼呼的起司不斷流出,熱熱吃很好吃,
三色拼盤
由3種開胃菜組成,可選擇自己喜歡的開胃菜,
鮮嫩香酥雞柳條、水牛城辣味雞翅、水牛城辣味雞塊,酥炸起司條,都很不錯吃,
人數很多時很適合點這道一同分食,
沙拉、三明治
沙拉
碳烤BBQ雞肉沙拉
裡頭有碳烤雞肉、煙燻碎培根、起司、蕃茄丁、玉米沙拉、香菜、三色玉米條,最後淋上BBQ醬汁,
雞肉很嫩,調味的很好吃,配上生菜,吃起來很清爽,
沙拉一份就是這麼大份喔!想吃清爽一點時,我會點一份沙拉當正餐,這份量絕對會有飽足感,
水牛城辣味雞肉沙拉
雞肉是用炸的,其他配菜和碳烤BBQ雞肉口味是一樣的,
比較推薦碳烤BBQ雞肉口味,碳烤雞肉吃起來比炸的好吃很多,
三明治
西南風味總匯三明治
肉的部分可選擇碳烤雞肉或煙燻火雞肉,
配料有煙燻碎培根、起司、美生菜絲與蕃茄,附餐則是現炸薯條,也可以換成洋蔥圈,
個人偏愛薯條,薯條很大根,炸的酥酥脆脆的,淡淡的調味,濃濃的馬鈴薯香味,非常好吃,
每次去,我一個人就可以吃掉一整份,
最近幾次去,幾乎都是點這道,裡頭夾的雞肉超多,切面厚厚的雞肉,用料非常實在,
碳烤雞肉醃漬很入味,即使是雞胸肉,吃起來依然多汁不乾柴,
搭配上起司片、生菜、番茄片,非常好吃,
通常吃2個就很飽了,剩下2個分給其他人,不然就是打包當隔天早餐,冷掉吃依然很好吃喔!
另一款美國西南風味雞肉堡和這款三明治的內容物幾乎一樣,只是換成了漢堡麵包,
看大家喜歡哪種麵包體~
費城牛肉起司三明治
將美國牛肉片、洋蔥、青椒拌炒,淋上起司醬後夾在長型麵包裡,
味道還蠻不錯的,洋蔥炒的很香,起司醬很濃郁,
整體口味比較厚重,有點像是把蒙古烤肉夾在麵包裡吃的感覺,
鄉村酥炸雞胸堡
裡頭有酥炸雞胸肉、美生菜絲、蕃茄片,雞肉非常厚實多汁,麵衣炸的很酥脆,蠻好吃的,
但我還是比較喜歡碳烤雞肉,比較清爽,
大嘴漢堡
豪華墨西哥厚片培根漢堡
裡頭有厚片煙燻培根、牛肉、起司、墨西哥辣椒、生菜絲、蕃茄、酸黃瓜及洋蔥,
這道剛上桌時,大家全都看傻眼了,這培根也太大塊太厚了吧!
感覺好像突出來的舌頭,油還一直滴,我完全不敢吃,光那培根熱量就破表了吧!> <"
不過據吃過的人都說味道還蠻不錯的,對培根讚譽有佳,
蘑菇起司漢堡
裡頭有牛肉、現炒蘑菇、起司、生菜絲、蕃茄片及酸黃瓜,
這道吃起來味道也不錯,蘑菇香氣足,吃起來軟軟嫩嫩的,很好入口,
一口大嘴堡
是四份迷你漢堡組成,裡頭有牛肉、煙燻碎培根、起司、洋蔥,
其實就是一個大漢堡切成4份,其實直接點喜歡的漢堡口味,請店家幫忙切成4份就可以啦!
漢堡可以不切、對切、切成4塊,點餐時都可以告知服務人員,
人數多時,切成4塊分食比較方便,
就漢堡、三明治來說,雞肉是chili's的大強項,牛肉相對比較起來沒那麼厲害,
比較推薦點雞肉類的漢堡喔!非常非常好吃!
德墨餐點
法士達
用鐵盤料理的主食,溫熱的墨西哥餅皮,配料有蕃茄丁、起司 、 酸奶酪及酪梨醬4種,
吃法有點像是我們的台式潤餅,將主食及配料包在餅皮裡一起吃,
墨西哥餅皮軟軟QQ的很好吃,吃不夠還可以續點喔!
每次一群人來時,一定會點一份法士達共食,
三色法士達
有牛肉、雞肉及鮮蝦三種口味,搭配洋蔥及青椒,
在鐵盤上滋滋作響的牛肉及鮮蝦看起來超可口的,
牛肉吃起來很嫩、蝦子吃起來脆脆脆的,加上配料夾在餅皮裡,相當好吃,
蘑菇傑克法士達
主食是雞肉及蘑菇,搭配上洋蔥及青椒,蘑菇份量很多,吃起來軟嫩多汁,很好吃,
雞肉總匯塔可餅
可選2份餅或3份餅,用墨西哥餅皮包著碳烤雞胸肉、煙燻培根、蕃茄、起司與生菜絲,
配菜有香料飯及黑豆泥,
吃起來和法士達的味道很類似,只是少了鐵板的香氣,比較清爽,
香料飯吃起來粒粒分明,米飯偏硬,香味很濃,口味很特別,
黑豆泥有點鹹鹹的味道,口感很綿密,其實有點像是鹹的紅豆泥,但不是每個人都敢吃,
義大利麵的部分有點過一次,但我們一致覺得沒有很好吃,不推薦~
甜點我們只吃過黑火山巧克力蛋糕
熱巧克力醬淋在香草冰淇淋上,凝結成脆脆的巧克力薄片,
放在濃郁的熱巧克力蛋糕上,吃起來冰冰熱熱口感很特別,
蛋糕及冰淇淋味道都很甜,不嗜甜的人請小心!!!
chili's的餐點份量都很大一份,一個人幾乎很難吃完一整份,每次去都要打包帶走,
有帶小孩去的話,店家會提供一份畫圖紙及蠟筆給小朋友,小朋友就不會一直不安份囉!
小朋友使用的專屬飲料杯也很可愛唷!有加蓋子的貼心設計,讓小朋友喝飲料不會灑出來,
店內服務人員的態度都蠻親切的,會主動詢問是否需要續杯飲料、餐點是否合口味等等,
一份餐的價位大約落在300~500之間,雖然價位有些偏高,
但真的還蠻適合家族或是朋友聚餐,有時還會看到有人在chili's辦慶生會呢!
氣氛非常歡樂,餐點也很好吃,非常推薦喔!
店家資訊:CHILI’S GRILL AND BAR 美式休閒餐廳-信義店
地址:台北市松壽路22號2樓(Neo 19)
電話:(02)2345-8838
營業時間:(一)~(四)11:30~23:00;(五)11:30~23:30;(六)11:00~23:30;(日)11:00~23:00
(營業時間長短都有些不同喔!要稍微注意一下!若是人數較多,也記得要先訂位!)
(店家的官方網站都有很詳細的餐點資料,而且都附有圖片,大家可以參考)