2014-10-05 15:00:00黑魔女

每天限量50顆-鐵馬阿嬤純手工蕃薯包

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每當下午兩點以後,竹山老街就能聽見這熟悉的聲音:「番薯包~番薯包~!」尋聲找人,終於找到了這位年近80的阿嬤,牽著50年前的老鐵馬,每天限量50顆的純手工蕃薯包,這要一切條件都具備了,才得以品嘗到這樣難得的番薯包。
 
竹山盛產番薯,番薯包成個竹山人從小到大的美食,也是遊客必買的伴手禮,但即使番薯包市場百家爭鳴,鐵馬番薯包阿嬤蕭素,每天依然堅持純手工製作,也不用機器拌粉,每天限產50顆,賣完就沒有了。
 
蕭素阿嬤的蕃薯包比一般還大,新鮮的竹筍、絞肉、蝦米,都是每天現炒現賣,保證新鮮。雖然阿嬤賣不了大批的遊覽觀光客,但她的番薯包可是竹山人在地人推薦的好味道,也只有親自探尋的有心人才品嘗得到。
 
圖/文 張佳祺 
 
鐵馬阿嬤純手工蕃薯包
電話:(049)2651097
地址:南投縣竹山鎮中山里頂林路東巷92號