2006-12-14 21:27:31寶寧
慕尼黑@白香腸
香腸在德國依地區不同會有不同種的口味
慕尼黑地區有名的是這種白香腸
外皮厚厚脆脆的
一般來說外皮是不吃的
要咬破一個小洞
再把裡面的內餡擠進嘴裡吃(裡面軟軟的)
和一般想像的脆脆的德式香腸口感很不一樣
如果想嚐嚐白香腸的滋味
可以到慕尼黑-瑪莉蓮恩廣場邊大菜市場旁的一整排肉舖內吃唷
是到店內站著吃的
兩條香腸配上一個麵包 共2.5歐
店內現場幫你烹調
既然都到了
這是一定要試的啦
但我還是比較習慣正常顏色的香腸
慕尼黑地區有名的是這種白香腸
外皮厚厚脆脆的
一般來說外皮是不吃的
要咬破一個小洞
再把裡面的內餡擠進嘴裡吃(裡面軟軟的)
和一般想像的脆脆的德式香腸口感很不一樣
如果想嚐嚐白香腸的滋味
可以到慕尼黑-瑪莉蓮恩廣場邊大菜市場旁的一整排肉舖內吃唷
是到店內站著吃的
兩條香腸配上一個麵包 共2.5歐
店內現場幫你烹調
既然都到了
這是一定要試的啦
但我還是比較習慣正常顏色的香腸
會附贈一個德國常見的鹹麵包
上面白白的是粗鹽
上面白白的是粗鹽
就是這家肉舖
在門口觀望時
店員會切一小片他們的產品請你試吃
在門口觀望時
店員會切一小片他們的產品請你試吃
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