2005-12-14 10:36:23寶寧

DIY@梅乾扣肉包

呵~不會捏包子
所以形狀很奇怪
而且每一個都不一樣~~~

第一次作包子
還算可以啦
餡料可以再包多一點

下次會更好!!

作法兒~
1.準備發麵糰備用
2.先滷好梅乾菜和肉(滷法在前幾篇”滷味”中有提到唷)
3.把餡包入發麵糰中.麵皮別弄太厚..........
4.放在烘培紙上入鍋蒸即可

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