2004-10-05 23:01:02寶寧

惠比壽@一風堂拉麵

它是屬於九州的豚骨拉麵
湯頭很濃
而且不會太鹹
有分赤丸新味 白丸元味兩種口味
當然麵也可選擇要煮軟一點或硬一些
我個人覺得吃拉麵時
一定要加店內供應的白芝麻才香

一風堂本店是在福岡
而我去的是東京惠比壽車站附近的分店
因為是在惠比壽
而惠比壽是一個啤酒廠牌名
所以分店內也有販售惠比壽啤酒
用黑麥釀的 有點苦就是了....



一風堂在很多日本電視節目都介紹過
而且也參加過電視冠軍
另外 老闆也是出了名的頑固與堅持
對於他的麵 或者是客人 都是如此

有機會就去試試吧
我覺得比拉麵博物館的好吃
因為他不會太鹹
一碗大約700~800日圓吧
如果我沒記錯的話......