【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】

　　美食，是台灣的一大特色，來到南方的高雄市區港邊水岸，較便宜的消費與多樣的品味方式，提供的豐富選擇，從早到晚24小時、從室內到露天、從樸實老店到前衛風格、從台灣小吃到異國美食…，除了滿足每張最挑剔的嘴巴，還能體驗更多屬於在地生活的可愛面貌。

　　首先，從最貼近平民生活的台灣小吃開始，位在愛河西岸的鹽埕區，正是擁有讓人專程遠道而來，就是要吃遍小吃的魅力：冰店、肉圓、米糕、溫州餛飩、炭烤三明治、鴨肉、滷味、牛肉麵、湯包、奶茶…，在地老店除了已頗富名氣的，還有更多更多待您挖掘的，走在每條街巷中，不時傳出鍋碗瓢盆的鏘鏘聲，親切感十足，隨口一問店家，動輒已有二十年以上到五十年歷史，不論資歷年不年輕，您的味蕾就是最好的評鑑。

　　除了發展已久的鹽埕在地小吃生活，距離捷運鹽埕埔站兩站的美麗島站旁，就到知名的國際觀光六合夜市，又是另一種台灣小吃集市型態；此外，同樣距離美麗島兩站的三多商圈站，也有一處觀光夜市－興中夜市，規模較小也較屬在地型夜市，價格上平均也較便宜。

　　接下來，最浪漫的愛河水岸，當然不會缺少優閒的各國美食餐廳，以及風格鮮明的咖啡廳，除了河東路與河西路兩旁，能夠直接看見愛河的露天咖啡座、二樓俯瞰河景的餐廳，往東走，捷運中央公園站的新崛江、星光碼頭旁的三多商圈站等消費鬧區，都有許多頗具質感的餐廳：泰式、德式、義式、日式、海鮮、火鍋…，且大多以每人預算台幣兩百至三百元的型態為主，當然價位更高的也不缺。

　　同樣位於小吃特色鮮明的鹽埕區裡，由於臨港口碼頭，並擁有許多公私藝文單位聚集，也匯聚了來自世界各地的聲音及面孔，開在這裡的餐廳、咖啡館甚至成功融合書店與美食的店家，許多也是十分有韻味和創意；到了夜晚這兒更是活躍，延續早期美軍來此活動頻繁的時期，現在鹽埕區的PUB密度還是很高，外國客人比例也時常占多數，成為另一種傳承歷史的特色景致。

　　用味蕾紀錄旅行，尤其在台灣這塊開放的寶島，各地都有吃不完的美食，大口吃、悠哉吃、邊走邊吃、打包回國繼續吃…，充滿想像力的各式吃法，令人眷戀萬分。（攝影／林子騫）

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