2011-08-23 09:45:55嘟嘟

台北東區 下午茶 chin chin cafe

北東區美食推薦~
下午茶的美好時光
我們來嚐嚐最近很火紅的
「蜜糖吐司」


關於蜜糖吐司,最近在台北好像十分風行~
在網路上匆匆一撇過別人分享的蜜糖吐司食記後
腦海中就一直記得,有這樣的一道點心想要去嚐嚐!

最近跑了好幾趟台北,
終於找了個下午的空檔
一個人漫遊台北城

原訂行程是想到戶外走走,感受台北市郊的魅力
可惜天空不作美,給了我一個大陰天

不過,幸好~台北就是一個即使是陰天也很精彩的城市
不能走出戶外,那我們往室內的美食前進吧!

來到台北美食的小聖地-東區
這裡有間大家口耳相傳的咖啡廳
裡面有著好吃的蜜糖吐司
吸著引甜點愛好者前往~

『chin chin cafe』


一直想嚐嚐蜜糖吐司的滋味,
上網搜尋,就找到了這間
事後再上網查查,這間不是最熱門的蜜糖吐司店家
但~我覺得他們家我嚐過後也還不錯喔!

chin chin就位在東區的巷弄內、SOGO百貨的後方,
不是很特別的外觀,有著低調感




前庭有個小庭園的空間,
佈置典雅



進入後,店裡的前半部份明亮,有著開放感的空間
後半部份就比較昏暗一點,適合三兩好友放鬆聊天









而我喜歡前半部份給我的感覺~
尤其是那一長排的紫色沙發....愛死了!




吧台,用黑白色去營造出時尚感
是店裡我覺得蠻有設計感的一區
吧台裡的工作人員忙進忙出的,
雖是週五的下午,店內人潮還是不少



但這個吧台,就如同我之前在別人格子上搜尋所得的資訊一樣
當冰沙機一開時,真的很大大聲~
著實影嚮到這個該悠哉的時刻氛圍



很幸運的,我一個人~坐了店裡光線最充足的靠窗位置
在這裡準備享用我一個人的下午茶「大餐」

說大餐,真的不為過~
我一個人要嗑掉可以三、四個人共食的蜜糖吐司耶.....

而chin chin cafe,看著店名~顧名思議就是要喝咖啡的地方~
但我就是個不愛咖啡的傢伙
不少精彩的咖啡清單,就留待給你們自己來品嚐囉!

點了杯特調水果茶,可能這天的客人較多~
約等了十五分鐘左右才上桌




但這杯水果茶,我個人蠻喜歡的~
是我這個下午茶時光的第一個驚喜!

酸、酸的有勁~
而且清涼!最近午后實在太熱了
來杯這樣的涼茶,很舒適
帶酸勁的滋味,又很開胃~
令我期待起稍後的大餐




忍不住幫這杯水果茶,拍了好幾張照片~
畢竟,目前是只有他陪伴著我的午茶時光




忍不住幫這杯水果茶,拍了好幾張照片~
畢竟,目前是只有他陪伴著我的午茶時光

注意到什麼了嗎?
嘿...水果茶附的小杯,是個不倒翁狀的酒杯
很奇特


這樣的杯子,一次不能太貪心倒到滿
一次一些、慢慢喝



等著等著.....等等等.......
等了好久好久!我想,至少有四十分鐘吧!
四十分鐘以上的時間,我就和這杯水果茶對望~

不過,幸好店內可以免費無限上線
打發了我一些時間

其實店內客人並無全滿,
但~可能因為蜜糖土司都是現點現做吧!
我等了望穿秋水~
才盼到了我今天來此的目標上桌!

我發現,每當蜜糖吐司上桌時,
每一桌的客人無一不發出驚嘆聲~~~
當端到我桌前時,
我內心也忍不住小小的:哇~~~了一下

登場!

經典巧克力蜜糖吐司 NT.220元








就跟網路上面看到的~一模一樣耶!
用土司磚為底,上面滿滿滿滿的料啊!

有卡士達醬打底、放上多片好香的香蕉、最後再一球巧克力冰淇淋
上面還灑滿巧克力片
旁邊還有OREO巧克力及巧克力棒裝飾

果真豪華、果真經典!



從上面看來~就像開花的巧克力~
滿滿的餡料呀!


開心的拍了好幾張照片後,服務生便趕緊幫忙把這個吐司磚切開


採對角方式切了幾刀....



邊切,完美的蜜糖吐司外觀也逐漸在崩落了~
就像山崩似的 XD
那些美美的餡料一一塌下

所以要拍照片的,一定要趕在服務生幫你切之前啊!

切開後,我終於看到蜜糖吐司的真面目啦




原來,她藏在這裡面呢!
剛切開時,一陣溫暖四散~
裡面可是熱呼呼的蜜糖吐司喔!

在外面那一層的吐司磚,口感很酥脆
但就是比較一般吐司的滋味
不過脆脆的,其實也不錯吃~
很容易吃個幾口就很有飽足感了

而裡面的蜜糖吐司,才是最精華的部份~



蜜糖吐司~我在還沒嚐之前,把它想像的很~~~甜!
但嚐了之後,其實感覺還好!不會很甜膩!
而且,微熱又帶著酥酥的口感,我還蠻喜歡的
難怪成為受到歡迎的甜點



有著一層糖衣的吐司,吃起來~口感更豐富一點
也讓吐司有了新生命~

這麼一大份~大家一定在猜
via一個人吃得完嗎?
連服務生端上桌時,她都忍不住問我~妳吃的完嗎?

呵,以via的小鳥胃~還真的........

不過,其實也不建議吃不完的部份打包喔!
因為它的配料是卡士達醬、巧克力冰淇淋的部份
都不太適合外帶打包
現場把它趁鮮吃完,是最棒的!

而且,邊吃蜜糖吐司、邊沾卡士達醬~是一種口感風味
若沾著巧克力冰淇淋,又是一種酥中微溼,
帶著微微巧克力苦味的一種口感風味
怎麼吃~都有不同的感覺呢!

還有~香蕉也好重要!
因為,好香!好吃啊!!!

加一加,真的是一道口感豐富的下午茶點心啊

這樣一個人的下午茶,
我約花了四百多元,實在不算便宜~
但其實蜜糖吐司比較適合三、四個人分著吃
這樣分算下來,也很划算

而且蜜糖吐司,不止巧克力口味喔~
還有我下午也好想嚐看看的草莓總匯
那粉紅的魅力,我實在無法擋啊~~~

嘿!有機會來嚐嚐蜜糖吐司的魅力吧!




台北東區美食餐廳
Chin Chin Cafe-蜜糖吐司
地址:台北市復興南路一段107巷5弄6號1F
電話:(02)8773-6601

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