2004-02-04 12:32:04

20040130 衝衝衝!!

好久前的日記 閒閒來PO一下吧~~

早上九點硬是從溫暖的被被裡爬出來
整理一下 先把咖啡燒好 等涼
急急忙忙上市場買晚餐要用的食材
衝衝衝 買了一斤絞肉 一把青江菜 一些香菜芹菜
拎回家後 咖啡灌一灌 急急忙忙把游泳的相關用品通通塞進大包包裡
游泳去啦!!

下午快兩點回到家 把東西通通整理歸位 開始泡在廚房裡弄東搞西~~
晚上碩生日 決定再烤一次餅乾 把材料通通準備好 開始很拼命地打麵團
這次我很仔細的用湯匙慢慢分麵團 把形狀大小都調整的差不多
才進烤箱慢慢烤~~~香阿香阿!!!

餅乾烤好哩! 開始準備晚餐啦~~
洋蔥真是恐怖的東西阿!! 每次切洋蔥都讓我淚流滿面 嗚嗚~~
切好之後 放進爆過大蒜油鍋炒炒炒 再放進碎絞肉
努力翻面炒炒炒~~~先放一杯牛奶悶煮 悶了會兒 倒進兩大罐磨菇口味肉醬
再倒好幾大杯牛奶 繼續悶~~~挖哈哈 刺激的呢!!
再燙個管麵 把冰箱的剩菜挖出來燙一燙 就又是一餐啦~~
開心開心!!

晚上把碗洗好 水果切上桌 決定在來試別種作法的餅乾
這次簡單多了~~
把蛋白糖打發後 加入果仁 放到火上煮到約70度 移火 再加入可可粉
就可以分麵團進烤箱啦~~~
做了兩次 剛好剛好碩交完結案報告回到家 還拎了袋滷味回家
正好爸坐在客廳享用紅燒虱目魚配酒
一家人就坐在客廳(除了落粽小弟)聊天打屁吃宵夜

難得下廚 原本想請老人來家裡坐坐
可 邀請的時間太晚 老人忙實驗之餘也不好意思 便作罷!
不過 這樣一天忙下來 也挺累的!
越來越覺自己像黃臉婆哩~~阿阿!!
不過 這樣忙碌的日子 讓人覺得很充實 也很開心
每天都在突破過去的自己 加油!
希望這樣的衝勁能一直延續下去 到我回台中
(阿阿~~想到回台中就頭大阿!!!)