廢磚塊變黃金—以建築廢磚塊來處理家庭廚餘
摘要
本計畫有感廢磚與廚餘為髒亂病媒之源，此為環保棘手物，尚無處理與用途。處理應用，解環保廢物且創高品質生活。用磚孔物性與菌，培養於孔隙，以菌處理廚餘等物原理。製程為自廢物篩選磚塊並清乾，碎成0.2～0.5mm磚砂，菌養物於磚孔，接種培養5-7天，廚餘碎化，投入菌砂中處理分解並生菌汁液，具多用途。可資源回收，物盡其用解廢磚塊與廚餘等環保問題，成本低，製作處理容易，磚砂與菌汁液用途多，有環保必要性與社會經濟性，期許初期研發，中期環保生態應用並增加創業機會，遠期永續研發與應用。
廢磚塊變黃金—以建築廢磚塊來處理家庭廚餘
一、動機及目的—
本計畫為有感建築廢物龐大占空間，家庭廚餘，分散雖少，但集中盛多，且是家庭與社區、髒亂與病媒之源。兩者皆是環保棘手之物，目前尚無較佳之處理與應用用途。為求解決此棘手之物，應用「以毒攻毒」、「以其人之道，還至其人之身」之理，來設計處理應用，以解決環保廢棄物，並試以拋磚引玉，引同好共同朝此「以垃圾（廢棄物）來處理垃圾（廢棄物）」，以共謀解決國內環保問題，創造高品質之生活目的。
二、原理和製作過程—
原理：應用建築廢棄物中磚塊之具有多孔物性，將具有分解澱粉質之糖化菌與蛋白質之乳酸菌，培養於磚塊之孔隙中，然後應用此菌群來處理廚餘等食物廢棄物。
製作過程：
1.從建築廢棄物中篩選磚塊
2.將磚塊清潔乾燥，而後碾碎成0.2～0.5mm之小磚砂
3.將糖化菌（乳酸菌）之培養基吸附於磚砂孔隙中，而後接菌種培養5-7天完成
4.將廚餘碎化後，投入菌砂中處理分解
5.分解後產生菌汁液，可具多種實用用途
三、特點—
1.解決建築廢物中磚塊之應用出路
2.解決家庭廚餘之應用出路
3.處理分解後之菌汁液具多種實用用途
4.增加社會創業機會
5.解決環保問題
6.增進物盡其用
7.發揮垃圾之最大資源回收功能
8.製作處理容易
9.材料免成本
10.應用範圍多（磚砂之應用用途多）
四、實用價值—
1.解決環保廢棄物之問題
2.磚砂可作為釋放控制之材料
3.磚砂可作為各種行業之資材（工業、農業、漁業、消防、…）
4.菌汁液可作為農業資材（肥料、土壤、農藥、飼料、…）
5.菌汁液可作為病媒防治用、資材（克蟑、克蟻、克鼠、…）
6.磚砂可做為未來各種研究之材料（潛力無窮）
7.菌汁液可做為未來各種研究之材料（潛力無窮）
8.其他各種實用價值