【台中‧食】 ✿歐式新食COSTA草本世家--濃濃起司香✿
想當然耳門口一定也要放一些花草應景
憑M買了團購卷的光環~我愛哭愛跟的跟他到處吃喝
一進草本世家燈光暈黃充斥著優雅的氛圍
一下就感到放鬆打哈欠了
最近都走小吃路線都快忘了甚麼叫做氣氛了
被服務人員帶領到訂好的座位後
翻開滿是歐式料理的MENU研究了一下~
我很快就決定了-松露奶油雞義大利麵
看M像是選媳婦一樣還要選很久
決定要先四處拍拍~
我們2點多才到~
所以~我們已經有心理準備要吃很快
也因為後面有行程-三義吃金榜
所以就隨便點了兩個義大利麵填了肚子
上桌時~才發現M居然點了蒜片辣椒蛤厲義大利麵
人家今天不能吃辣--腸胃炎...
(腸胃炎還這麼囂張吃義大利麵)
今天只能各吃各的~沒半法分食了
M看到他清清淡淡的蛤罵麵之後
直覺不是他愛的義大利辣醬~
果然~這義大利麵裡頭的辣椒是好看裝飾用的
我偷偷嘗了一口~完全不辣
(那個很粗的辣椒果然是拿來嚇唬我這個腸胃炎的人用的)
但是麵很道地的義大利麵7分熟煮法很Q彈
而且蛤罵給的不手軟~很實在
據M說法葛力很新鮮~
只是口感上比較清淡..
純粹是一些義式辛香料&酒香味~
我的雞肉麵麵的雞還在殺~等好久
服務人員看我張三望四的過來解釋雞肉因為是現煎的
環境很舒服~舒服到我好想睡
簡簡單單的裝潢擺設-但營造出來確有優雅的氛圍
壁架上擺了一些酒及花草瓶瓶罐罐是可以購買帶走的
就在M的麵剩下一口之際
我的松露奶油雞肉義大利麵終於來囉~
看到這一片煎得焦脆的雞腿排還有那一堆好像不用錢的起司
我的等待好值得
M目不轉睛得一直盯著我的腿肉直直看
我咬牙抖著手送了一塊雞肉到他盤子
看他馬上一口把那一塊我心頭肉吞下去看起來很爽
這個腿肉煎得皮好酥肉好嫩
皮上頭灑上吃起來很順口的義式香料
配上咬下去還有熱騰騰的肉汁滴下來
整盤麵的起司奶油醬是道地義式濃稠很高熱量的那種起司奶醬
說好的7分熟的到地Q彈麵條一樣正點
我的那一盤麵超正點被我秒殺
大概15分鐘就被我嗑光光
吧檯小姐也準備空班休息了~
雖然裡面還有另外一桌聊的不亦樂乎的客人
現在臉書打卡還有85折
其實一盤義大利麵250左右算是蠻平價的
在打85折這樣的環境及食材用料
沒有一般結帳櫃台奈種很制式感覺
結帳時發現有一層服務費~
COSTA草本世家
歐式新食料理 Cuisine nouvelle 每週二為固定公休日
台中市南屯區大業路246號1樓
(04)2329-1414
麵的份量似乎不怎麼多耶
那堆不用錢的起司我愛^^