【中藥‧茶包】✿美月安茶--簡單料理梅子四物雞湯✿
女生每個月都要辛苦這一次
每次好朋友作客結束後
都會想好好補一下虛弱的身體
但是懶人本性偏偏這時都會跑出來
很謝謝醫明生技大方提供美月安茶包(四物)的試喝
讓我不用很搞剛的去藥房抓四物藥方
用最簡單的懶人泡茶法
泡了一鍋四物雞湯
補補已經很久沒有好好照顧的身體
市面上販售這一盒是10包
但這次醫明生技大方的提供了14包
食用方式是生理期前兩周開始喝
以茶包的方式沖泡
一天可以喝1-2次
再下次好朋友來之前連續喝完10包
可以試試看是否下次好朋友來的時候
是不是能改善不舒服及痛感
因個人體質是屬於外躁內虛型的
所以詢問中醫師建議不適合天天飲用
但是可以一次放2包燉成四物雞湯
於好朋友後補身體
美月安茶的配方其實很類似藥房抓的四物湯的配方喔
美月安茶的外盒包裝很典雅精緻
盒子外頭其實就有很詳細的說明
包括茶包配方以及飲用說明
盒子底下也很清楚的標示製造日期哦~
打開後是很雅致的銀色防水包裝
打開這一小包的外包裝後
就可以聞到很濃的當歸四物的味道
茶包內為中藥粉狀
所以打開要很注意會有粉末稍微掉出來
中醫師建議怕燥熱體質不適合喝四物的水水
可以多加一點枸杞
所以額外到中藥房買了$10元的枸杞
最近看愛評網對梅精的介紹
發現梅精還可以加到雞湯中燉
可以增加風味
所以也把家中的梅精放入加加看
準備好上面的材料後
先拆了兩包每月安茶放入熱鍋內
雞肉也用額外的熱水先川燙過一次
去了血水
然後加入熱水淹過雞肉
茶包放在熱水內和雞肉一起燉入味
大約燉了45分鐘後
湯頭就好濃郁了
雞肉也差不多入味了
起鍋前加了一大匙米酒
我的四物雞湯就完成囉
這次超市買的雞肉有點大塊
所以不容易入味
建議把雞肉切小塊一些
這樣雞肉比較入味比較好吃哦
第一次用美月安茶包燉雞湯覺得真的好方便
不用像之前中藥房抓的四物
燉完還要在那邊撈燉好的中藥材撈到手痠
這樣燉四物湯也難不倒平常不常下廚的人
把所有材料煮滾後
就很好吃囉~
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拿來煮成雞湯~看起來好誘人唷~