2009-05-08 06:45:16安娜塔西亞

曲奇

2月的時候,因為心血來潮,在網路上找來做曲奇的食譜,看上去不論材料還是方法,都簡單得很,於是造了一堆曲奇。
 

巧克力口味的……
 

牛油(奶油) 口味的……





製成品……


食譜如下……
焗爐需預熱 8 分鐘
朱古力 (巧克力) 口味

材料            造法:
牛油   200克      1. 牛油放軟後加入糖霜打滑
糖霜   50  克      2. 篩入麵粉、粟粉、可可粉
麵粉   135克      3. 混合成麵糰
粟粉   45  克      4. 唧花,180 度焗大約12分鐘
可可粉  25  克

牛油 (奶油) 口味
材料            造法:
牛油   150克      1. 牛油放軟後加入糖霜打滑
糖霜   50  克      2. 篩入麵粉、粟粉
麵粉   155克      3. 混合成麵糰
粟粉   50  克      4. 唧花,180 度焗大約12分鐘

P.S. 材料的分量可按照個人需要以比例調整

結果是曲奇在很短的時間內被母親大人吃光= =
我為了她的健康着想要她別吃那麼多,到我吃上幾塊,還要被罵刻薄=口=
本來想說可以放上一星期的曲奇,2、3 天之內就吃光光了……
零嘴果然是女人的致命毒藥嗎?

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小青隻雞 2009-05-09 10:14:28

我要做朱古力曲奇呀>_<” 快快約個時間做~