2013-04-09 15:27:42doris_zero
吃著七彩繽紛的手工水餃,懷念國境之南的塵封往事---海餃七號
很開心這次可以試吃海餃七號!
收到一小箱
每種口味都有名字!
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原味
很有趣,以電影命名
皮是手工桿的,一眼就能看出來(嘿嘿,高中家政課時包過水餃喔!)
內餡菜肉比例得當,有鮮美的湯汁
紅蘿蔔
被湯汁染色了
有很多紅蘿蔔絲,口感豐富,有清甜的味道
芋頭
五彩繽紛哩
皮也是淡淡紫色
這蠻讓我驚艷的,不但是甜口味,而且裡面有綿密細緻的芋泥,居然還加了芋圓!很好吃,超推薦!
墨魚
皮是黑色的,果然很墨
裡面有一小塊墨魚,芹菜的香氣很迷人,一整個和起來口感不錯
韭菜
淡綠色
韭菜的香氣十足,搭配絞肉果然是水餃的經典口味!讚!
蝦仁
裡面有一整尾的蝦仁!用料大方,吃起來很滿足!鮮美多汁又彈牙~
起司
黃色
起司融化讓肉餡的滋味更圓融,類似加蛋黃的效果,也不錯!
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