2013-04-09 13:27:47doris_zero
崇文洋行冷凍食品北歐挪威鮭魚,鮭魚下巴,醉雞腿與帶頭草蝦
很高興這次可以試吃崇文洋行的北歐挪威鮭魚,鮭魚下巴,醉雞腿與帶頭草蝦!
收到一大箱
很多海鮮
鮭魚
白蝦
也有土魠魚
帶頭草蝦
連水一起凍起來了
一整個變冰磚
好大!
要料理囉!
特寫
煮熟囉!蝦子鮮美多汁口感彈牙,果然有青才敢大聲!
魚下巴
來自挪威
先退冰
用烤的
烤好囉
下巴部份還帶有許多魚肉,而且肉質很嫩
魚頭是老饕的最愛
簡單原味
喜歡的話也可以加醬料
或煮成辣魚湯,補ㄚ好多膠原蛋白
鮭魚
橘紅色
加辣醬
煮好囉
這塊最肥嫩
軟嫩肥美,富含魚油吃起來相當鮮美滋味清甜
醉雞腿
退冰
這個已經料理好可以直接吃
有凜冽酒香,肉質很嫩大口咬下相當滿足
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