很高興這次可以得到巴黎甜心兔手工餅乾的試吃機會!

收到一個桃紅色的禮盒!

是巴黎甜心兔!來看看裡面有什麼寶貝吧~~

巧克力口味的馬德蓮蛋糕,這好像是法國蠻經典口味的甜點耶~~貝殼形狀^^

原料:蛋.糖.麵粉.法芙娜巧克力.奶油.蜂蜜

要吃你囉~~貝殼形狀很美

咬一口,海綿蛋糕質地,巧克力的風味不錯,甜度略甜,吃起來口感略乾有點可惜,若能再濕潤些更好!

上面好像有杏仁?

芙蘭坦餅

原料:蛋.糖.麵粉.杏仁.奶油.蜂蜜.鮮奶油

看起來就好美味呀~~而且我喜歡吃杏仁!

背面

它有兩層,上層是杏仁酥片加上糖漿,而且我覺得應該是焦糖糖漿,甜中帶苦,苦又回甘的焦糖風味堪稱一絕!

糖漿與杏仁片的香酥脆融和的巧妙不說,下層質地綿密接近蛋糕口感,適中的甜度與上層合而為一,

一酥一綿,其中奧妙有待妳自行來體會囉~~

長得很像法國麵包切片拷的乾乾,像餅乾般酥脆的感覺

可可脆餅

原料:蛋.糖.麵粉.法芙娜巧克力.奶油.核桃

有大顆的核桃,咬一口,有滄桑的味道,正疑惑為什麼會有滄桑的感覺?

原來是它的滋味只有一咪咪的甜度,有可可怡人的苦味和核桃咀嚼後的自然甜味,這個味道非常對我的胃!

而且核桃和可可真的好搭喔~~口感是像餅乾一樣酥脆唷!

圓圓的很可愛

核桃雪球

原料:蛋.糖.麵粉.杏仁粉.核桃

看他這個無辜樣,還真有點捨不得吃它?

還是很心咬下去了!(會不會想太多?)是我喜歡的低甜度,雪球和其中的核桃咬起來酥酥脆脆,口感很棒!

而且有一種香氣!

布列塔尼酥餅

原料:蛋.糖.麵粉.杏仁粉.奶油

這個餅我跟他比較熟一點(跟餅裝熟究竟有什麼好處?),前陣子才吃過它的同門師兄弟,體型比較大

這個吃起來比較酥脆,而且是低甜度,並不帶鹹味(之前吃的略有濕潤感,而且甜中帶鹹)

雖然師出同門,我覺得是各擅勝場,並不易出分高下(話說也沒人要你分啊?!)

裡面奶油含量可能比較高一點,吃起來非常酥脆,也是很可口喔!

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!twE5IZKWHwVsQOopMZNNdGLo/article?mid=3653&prev=3681&next=3632