這次很高興可以獲得68越南咖啡的試喝機會!

包裝看起來很火熱!

有專屬搭配使用的越南滴壺

有介紹詳細的沖泡方式

手邊沒有越南滴壺,我找了最類似的茶壺使用,搭配濾紙(因為濾杯的洞口太大)

裡面有一個濾杯

看,洞口不小!

這是主角越南咖啡,聞起來味道相當特殊,不是熟悉的咖啡味,

有一股濃濃的甜香,我覺得很像椰子糖的味道!

濾紙好像太大了..

撐開裝好

套入壺內

倒進咖啡粉

 正常程序這裡應該是用器具壓平,不過我直接用手了

 盡量壓實

少許緩慢地注入熱水

咖啡的精華便開始萃取囉!

準備一個瓷杯

注入

色澤很深,超像濃縮咖啡!

嘗了一口,仍然是椰子糖的香氣,咖啡味很重,略帶苦澀

確認依我小兒科的程度沒辦法單喝,請出加熱過的牛奶

注入,喔,這樣好喝多了!

索性倒入馬克杯,一次喝個痛快!(看來我跟優雅還真是無緣吶!)

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